峇拉煎炒通菜

峇拉煎炒通菜，是一道美食，主要製作原料有通菜等。

基本介紹

• 中文名：峇拉煎炒通菜
• 主要原料：通菜
• 小貼士：峇拉煎有鹹味，不用再放鹽
• 製作方法：將通菜用水浸泡30分鐘

所需食材

主料：通菜760g

配料：

峇拉煎適量

粟米油適量

蒜末適量

小貼士：

峇拉煎有鹹味，不用再放鹽或魚露調味了(*^__^*) 嘻嘻…

製作方法

1.將通菜用水浸泡30分鐘。

2.然後擇葉，洗淨，瀝乾。

3.馬來西亞特產【峇拉煎】。

4.將適量的峇拉煎多碎。

5.熱油鍋。

6.放入峇拉煎和蒜末。

7.爆香峇拉煎和蒜末。

8.放入通菜快炒至熟，關火，即可上碟。