峇拉煎炒菜飯

基本介紹

• 中文名：峇拉煎炒菜飯
• 主要原料：160g米飯，120g通菜梗
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 配料：適量橄欖油 適量峇拉煎

食品用料

主料

160g米飯 120g通菜梗

配料

適量橄欖油 適量峇拉煎

製作步驟

1、 食材：峇拉煎、通菜梗和芝麻米飯。

2、 將通菜梗用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨。

3、 切粒。

4、 熱油鍋。

5、 放入菜梗煸炒一會。

6、 撈起。

7、 原鍋放入適量的橄欖油和峇拉煎，爆香。

8、 放入米飯。

9、 炒勻。

10、 將菜梗回鍋。

11、 炒勻，即可關火。

12、 盛入碗中，上桌後就可美美享用啦。