莜麵餃子又名山藥餃子,此為山西、河北北部和內蒙特有的傳統麵食小吃。
做法,特色,吃法,
山藥餃子一般指本詞條
莜麵餃子又名山藥餃子,此為山西、河北北部和內蒙特有的傳統麵食小吃。
山藥韭菜餡餃子,一種麵食。健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,...
山藥茯苓餃子是一道由小麥麵粉、山藥(乾)、茯苓等食材製成的食品,具有益脾、補心等功效。...
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