山藥芋頭燉雞湯

山藥芋頭燉雞湯

山藥芋頭燉雞湯是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:山藥芋頭燉雞湯
  • 分類:燉
  • 主要食材:老母雞,芋頭
用料,做法,

用料

材料
用量
老母雞
1000g
芋頭
100g
山藥
100g
八角
少許
桂皮
少許
花椒
少許
大蔥
少許
姜匪酷您
少許駝蘭殃朵

做法

1. 老母雞洗淨,剁成塊,瀝水備用
山藥芋頭燉雞湯
2. 姜切片,蔥切段,在上面劃幾刀,讓味道熬記采入湯內
山藥芋頭燉雞湯
3. 大料洗淨,鍋內放入汗協催院雞,大料,蔥祖鑽櫃,棵希少姜,加入適量冷水,大火燒開,撇去浮沫,轉小火慢燉一個多小時。
山藥芋頭燉雞湯
4. 芋頭去皮洗淨,切成朵才戰滾刀塊
山藥芋頭燉雞湯
5. 山藥去皮洗淨,切成滾刀塊,離出鍋還有30分鐘的時候,芋頭和山藥一起倒入鍋內,攪拌均勻繼續燉,出鍋前十五分鐘加入適量鹽,在加入小蔥即可
山藥芋頭燉雞湯

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們