山藥紅棗泥

山藥紅棗泥是以山藥、金紅小棗為原料的食品。

基本介紹

• 中文名：山藥紅棗泥
• 主要食材：山藥、金紅小棗
• 口味：甜
• 工藝 ：煮

原料：

山藥、金紅小棗

做法：

1、新鮮山藥一塊切成片；

2、上蒸鍋蒸熟或用煮鍋煮熟，晾涼備用；

3、金紅小棗洗淨去核，入開水鍋煮軟煮透，晾涼備用；

4、用廚房加工器將山藥和紅棗分別打成泥即可；

5、將兩種泥泥和在一起，比例為2：1，或根據自家孩子口味特點適當調整山藥和紅棗的比例。

備註：

1、在餵養孩子方面，見仁見智。

2、紅棗沒有去皮，儘量打的細碎一些，這樣容易消化。

3、根據自家孩子食量調整用料。