山藥排骨芸豆湯

基本介紹

• 中文名：山藥排骨芸豆湯
• 主要食材：排骨，山藥
• 分類：湯羹

用料

材料

排骨

山藥

芸豆

胡蘿蔔

生薑

蔥

做法

1. 準備好所有材料。山藥、胡蘿蔔切塊。蔥備用
2. 準備工作。排骨生薑入涼水焯去雜質。
3. 除蔥外材料入鍋，少許鹽，醋，料酒，大火，滾沸後，轉小火慢燉。