基本介紹
- 中文名:山藥山楂糕
- 主要食材:鐵棍山藥,山楂
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鐵棍山藥 | 三根 |
山楂 | 500g |
桂花糖膏 |
做法
1. 先將山藥蒸熟 蒸軟糯 搗成泥 | |
2. 可用模具輔助成行 將山藥泥 做成一個一個小造型 | |
3. 山楂糕無需蒸煮 直接壓成型 山藥蒸好後 直接擺在上面 | |
4. 最後澆上熬煮好了的桂花糖膏汁 就完成啦~ |
材料 | 用量 |
鐵棍山藥 | 三根 |
山楂 | 500g |
桂花糖膏 |
1. 先將山藥蒸熟 蒸軟糯 搗成泥 | |
2. 可用模具輔助成行 將山藥泥 做成一個一個小造型 | |
3. 山楂糕無需蒸煮 直接壓成型 山藥蒸好後 直接擺在上面 | |
4. 最後澆上熬煮好了的桂花糖膏汁 就完成啦~ |
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