山藥土豆湯

山藥土豆湯是一道以山藥為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：山藥土豆湯
• 主要食材：山藥，土豆，黑豆
• 分類：湯類
• 佐料：紅糖

主料： 山藥30克，土豆30克，黑豆30克，雞血藤50克，牛膝10克。

做法： 先將雞血藤、牛膝煎水1小時後，去渣，加入山藥、土豆、黑豆煮至熟爛，加入紅糖適量服用。

藥用價值： 主要治療閉經肝腎不足型：月經超齡、或初潮較遲、量少色淡紅，伴有暈耳鳴、腰酸膝軟、潮熱汗出、五心煩熱，舌質紅，苔少，脈細弦。