山楂糕拌梨絲

山楂糕拌梨絲是以洋梨2個金糕50克為主料，蜂蜜5克白糖8克為輔料的食品。

基本介紹

• 中文名：山楂糕拌梨絲
• 主要食材：洋梨2個、金糕50克
• 人數：2人份
• 工藝：拌

山楂糕拌梨絲介紹

做法：拌

口味：酸甜味

難度：初級入門

準備時間：5分鐘

烹飪時間：<5分鐘

主料

洋梨2個

金糕50克

調料

蜂蜜5克

白糖8克

山楂糕拌梨絲的做法

西洋梨洗淨去皮，切成細絲；山楂糕切成同樣的細絲

將梨絲放入盤中，在梨絲上鋪上山楂糕絲並淋入蜂蜜，最後撒入少許白糖拌勻即可

烹飪小技巧

小酌後總想吃點清口的東西，這山楂拌梨絲，甜中帶酸，酸中帶甜最為適口了，而且雪白的梨絲就像灑落盤中的瑞雪一樣。