《食物排毒1000問》是2007年07月由中國華僑出版社出版發行的圖書,世界華人健康研究會/編。
基本介紹
- 書名:食物排毒1000問
- 作者:世界華人健康研究會/編
- ISBN:9787802223097
- 頁數:367頁
- 定價:50
- 出版社:中國華僑出版社
- 出版時間:2007年7月1日
- 裝幀:平裝
- 開本:16
- 正文語種::簡體中文
- 重量:680g
- 尺寸:23.8x17x2.6cm
作者簡介,內容簡介,目錄,
作者簡介
門九章,醫學博士,山西中醫學院教授,主任醫師,博士研究生導師,山西省醫學學科帶頭人,山西省藥品審評專家。專業方向中醫臨床基礎,疑難病的方證經驗研究。繼承名老中醫學術思想及臨床經驗,長期從事中醫臨床、教學、科研工作,取得了突出成績。臨床實踐中,注重人體功能及方證、藥證經驗與方證、藥證規律的研究,創擬了“方精藥簡、聯合方組”的整體治療方案,提高了慢性疑難疾病的治療效果,尤其對心腦血管病、腎病、慢性肝病等疑難雜症的中醫整體治療,深受廣大患者的讚譽。
內容簡介
《食物排毒1000問(圖文典藏版)》是一本指導讀者科學生活,合理膳食的適時之作,《食物排毒1000問(圖文典藏版)》寓醫於食,藥食同源,按書做膳,營養美味,既可防病治病,保健強身,又可美容養顏,益壽延年。回歸健康的飲食形態。最好的醫生不是為病人開藥,而是引導人們照顧自己的身體,關注自己的飲食,同時利用食物平衡預防疾病根除病因。
在當今這個被嚴重污染的世界上,毒素無所不在,時刻威脅著我們的健康,讓我們在不知不覺間就染上了各種致命的疾病。幸好,我們的身邊有許多廉價的食物就可以幫助我們抵禦它,只要以合理的搭配準備一日三餐,使身體攝取足夠的排毒物質,就能達到健康長壽的目的。
此書是世界華人健康研究會歷時多年的研究成果。由醫學博士門九章教授審定。是一本突出權威性、實用性的健康寶典。
目錄
第一章 食物與排毒概要
1.毒的概念是什麼?
2.毒的來源有哪些?
3.什麼是排毒?
4.什麼是解毒?
5.調補對排毒、解毒的作用是什麼?
6.食物對健康起到哪些作用?
7.食物排毒的優點是什麼?
8.食物排毒的功效有哪些?
9.寒涼食物的排毒作用有哪些?
10.溫熱食物的排毒作用有哪些?
11.平性食物的排毒作用有哪些?
12.什麼是食物排毒的“五味”?
13.什麼是辛性食物的排毒作用?
14.什麼是甘性食物的排毒作用?
15.什麼是酸性食物的排毒作用?
16.什麼是苦性食物的排毒作用?
17.什麼是鹹性食物的排毒作用?
18.如何理解食物排毒的歸經與藥效?
19.如何理解辨證施食與排毒?
20.如何理解辯證施食與排毒的寒、熱、乾體特徵?
21.為什麼食物排毒要因人而異?
22.為什麼食物排毒要飲食有節?
23.怎樣理解食物排毒的辨證用膳?
24.怎樣理解食物排毒的因時用膳?
25.怎樣理解食物排毒的因地而異?
26.為什麼飲食注重配製?
27.如何做到烹調方法得當?
28.怎樣結合病情指導飲食?
第二章 食物中穀物與排毒的功效
稻類
29.粳米的功效是什麼?
30.糯米的功效是什麼?
31.玉米的功效是什麼?
32.高粱米的功效是什麼?
33.粟米的功效是什麼?
麥類
34.小麥的功效是什麼?
35.大麥的功效是什麼?
36.雀麥的功效是什麼?
37.蕎麥的功效是什麼?
豆類
38.黑大豆的功效是什麼?
39.黃大豆的功效是什麼?
40.赤豆的功效是什麼?
41.綠豆的功效是什麼?
42.白豆的功效是什麼?
43.豌豆的功效是什麼?
44.蠶豆的功效是什麼?
45.豇豆的功效是什麼?
46.扁豆的功效是什麼?
47.刀豆的功效是什麼?
第三章 食物中水果與排毒的功效
山楂
48.山楂茶的功效有哪些?
49.山楂胡蘿蔔茶的功效有哪些?
50.山楂荷葉茶的功效有哪些?
51.陳皮山楂烏龍茶的功效有哪些?
52.山楂枸杞茶的功效有哪些?
53.桑菊銀楂茶的功效有哪些?
54.山楂大青葉茶的功效有哪些?
55.生山楂減肥茶的功效有哪些?
56.山楂降脂茶的功效有哪些?
57.山楂汽水的功效有哪些?
58.山楂核桃飲料的功效有哪些?
59.複方山楂飲料的功效有哪些?
60.山楂陳皮消脂飲料的功效有哪些?
61.山楂麥芽飲料的功效有哪些?
62.雙花山楂蜜飲料的功效有哪些?
63.山楂露的功效有哪些?
64.山楂桃仁露的功效有哪些?
65.山楂蜜糖羹的功效有哪些?
66.山楂雪梨羹的功效有哪些?
67.山楂山藥羹的功效有哪些?
68.山楂橘皮桂花羹的功效有哪些?
69.山楂葛根茯苓羹的功效有哪些?
70.三寶藕絲羹的功效有哪些?
71.山楂粥的功效有哪些?
72.桃仁山楂粥的功效有哪些?
73.複方山楂粥的功效有哪些?
74.山楂泥糯米飯的功效有哪些?
75.山楂荷葉甘草湯的功效有哪些?
76.山楂玉米須湯的功效有哪些?
77.山楂紅花湯的功效有哪些?
78.山楂銀花湯的功效有哪些?
79.山楂首烏湯的功效有哪些?
80.鯉魚山楂雞蛋湯的功效有哪些?
81.山楂醬的功效有哪些?
82.山楂甜醬的功效有哪些?
83.山楂消食餅的功效有哪些?
84.山楂元宵的功效有哪些?
85.蜜餞山楂的功效有哪些?
86.蜜三果的功效有哪些?
87.山楂荸薺糕的功效有哪些?
88.油炸山楂糕的功效有哪些?
89.蜜餞山楂糕的功效有哪些?
90.山楂糕的功效有哪些?
91.雙色山楂糕的功效有哪些?
92.夾沙山楂糕的功效有哪些?
93.山楂雲卷糕的功效有哪些?
480.獼猴桃羹的功效有哪些?
481.獼猴桃粥的功效有哪些?
482.獼猴桃醬的功效有哪些?
483.冰糖獼猴桃的功效有哪些?
484.糖漬獼猴桃的功效有哪些?
485.蜜餞獼猴桃的功效有哪些?
486.獼猴桃魚片的功效有哪些?
菱角
487.菱角茶的功效有哪些?
488.菱蜜紅棗飲的功效有哪些?
489.菱粉二豆糊的功效有哪些?
490.菱角薏苡仁粥的功效有哪些?
491.菱角藕粉的功效有哪些?
492.紅菱蒸糕的功效有哪些?
493.火腿菱角的功效有哪些?
494.菱角炒肉丁的功效有哪些?
495.菱角燒香菇的功效有哪些?
495.菱角燜雞的功效有哪些?
柿子
497.柿子汁的功效有哪些?
498.柿子冰淇淋的功效有哪些?
499.柿茶的功效有哪些?
500.柿餅百合棗茶的功效有哪些?
501.柿葉茶的功效有哪些?
502.柿葉山楂茶的功效有哪些?
503.柿子汁牛奶飲的功效有哪些?
504.柿梅飲的功效有哪些?
505.柿餅山藥飲的功效有哪些?
506.柿餅紅棗山萸飲的功效有哪些?
507.銀耳柿餅羹的功效有哪些?
508.柿餅粥的功效有哪些?
509.柿餅糯米蒸飯的功效有哪些?
510.柿餅飯的功效有哪些?
511.柿餅百合湯的功效有哪些?
512.柿餅蜜棗湯的功效有哪些?
513.柿餅羅漢果湯的功效有哪些?
514.木耳柿餅湯的功效有哪些?
515.柿餅百合鯽魚湯的功效有哪些?
516.柿糕的功效有哪些?
517.柿汁蜜膏的功效有哪些?
518.青柿膏的功效有哪些?
519.釀柿子的功效有哪些?
520.柿餅桂圓蜜餞的功效有哪些?
521.蜜柿餅的功效有哪些?
522.棗柿餅的功效有哪些?
523.黑木耳煮柿餅的功效有哪些?
524.烤柿餅的功效有哪些?
525.羅漢果燉柿市餅的功效有哪些?
526.蛋糊柿餅的功效有哪些?
527.冰糖燉柿餅的功效有哪些?
528.麻醬拌柿餅的功效有哪些?
529.番茄醬拌柿子的功效有哪些?
530.炸雞蛋柿餅的功效有哪些?
531.柿餅肉絲的功效有哪些?
532.青柿火腿片的功效有哪些?
西瓜
533.西瓜鮮汁的功效有哪些?
534.西瓜番茄汁的功效有哪些?
535.西瓜芹菜汁的功效有哪些?
536.脆炸瓜汁的功效有哪些?
537.西瓜皮荷葉茶的功效有哪些?
538.二皮花粉消渴茶的功效有哪些?
539.西瓜蜂蜜飲的功效有哪些?
540.西瓜翠衣煎的功效有哪些?
541.西瓜仁粥的功效有哪些?
542.西瓜皮粥的功效有哪些?
543.西瓜湯的功效有哪些?
544.二皮湯的功效有哪些?
545.西瓜翠衣湯的功效有哪些?
546.西瓜煎餅的功效有哪些?
547.西瓜酪的功效有哪些?
548.西瓜汁飲的功效有哪些?
549.西瓜凍的功效有哪些?
550.冷凍西瓜杯的功效有哪些?
551.美容西瓜盅的功效有哪些?
552.大蒜西瓜盅的功效有哪些?
553.西瓜酒的功效有哪些?
554.拔絲西瓜的功效有哪些?
555.釀什錦西瓜的功效有哪些?
556.西瓜銀耳的功效有哪些?
557.白糖西瓜皮的功效有哪些?
558.芝麻拌西瓜皮的功效有哪些?
559.木耳拌西瓜皮的功效有哪些?
560.涼拌西瓜皮的功效有哪些?
561.醬西瓜皮的功效有哪些?
562.清爽西瓜皮的功效有哪些?
563.熘瓜皮的功效有哪些?
564.爆炒西瓜皮的功效有哪些?
565.椒油西瓜皮的功效有哪些?
566.西瓜皮炒毛豆的功效有哪些?
567.青椒炒西瓜皮的功效有哪些?
568.酸辣西瓜皮的功效有哪些?
569.糖醋熘翠衣的功效有哪些?
570.西瓜炒雞蛋的功效有哪些?
571.爆炒青紅絲的功效有哪些?
572.西瓜皮炒肉片的功效有哪些?
573.瓜絲炒胰片的功效有哪些?
574.瓜醬午餐肉的功效有哪些?
575.西瓜雞脯肉的功效有哪些?
576.蒸西瓜雞的功效有哪些?
577.西瓜鴨的功效有哪些?
578.瓜汁三鮮桂魚卷的功效有哪些?
579.西瓜子仁魚排的功效有哪些?
580.翠衣鱔絲的功效有哪些?
581.西瓜乳鴿的功效有哪些?
香瓜
582.香瓜鳳梨汁的功效有哪些?
583.香瓜牛乳的功效有哪些?
584.蛤士蟆香瓜盅的功效有哪些?
585.香盞玉貝的功效有哪些?
586.漬香瓜的功效有哪些?
587.拔絲香瓜的功效有哪些?
588.香瓜拌梨絲的功效有哪些?
589.八寶香瓜的功效有哪些?
椰子
590.椰子冰淇淋的功效有哪些?
591.荔椰西瓜盅的功效有哪些?
592.銀耳椰子盅的功效有哪些?
593.椰絲餃的功效有哪些?
594.烤椰汁軟糕的功效有哪些?
595.椰子丁的功效有哪些?
596.椰汁菊花魚的功效有哪些?
597.椰子雞的功效有哪些?
598.椰子蒸仔雞的功效有哪些?
599.椰子雞塊的功效有哪些?
600.椰子水晶雞的功效有哪些?
601.椰肉杞棗燉母雞的功效有哪些?
鳳梨
602.鳳梨梨汁的功效有哪些?
603.鳳梨雞蛋汁的功效有哪些?
604.鳳梨檸檬茶的功效有哪些?
605.鳳梨羹的功效有哪些?
606.鳳梨糯米飯的功效有哪些?
607.酸辣鳳梨牛肉湯的功效有哪些?
608.鳳梨雞片湯的功效有哪些?
609.鳳梨凍的功效有哪些?
610.扒鳳梨的功效有哪些?
611.鳳梨銀耳的功效有哪些?
612.鳳梨杏仁凍的功效有哪些?
613.冰鎮鳳梨的功效有哪些?
614.鳳梨燒素排的功效有哪些?
615.鳳梨咕嚕肉的功效有哪些?
616.串燒鳳梨牛肉的功效有哪些?
617.鳳梨雞絲的功效有哪些?
618.鳳梨火雞的功效有哪些?
619.鳳梨涼拌鴨的功效有哪些?
620.鳳梨炒雞片的功效有哪些?
621.鳳梨炒鴨片的功效有哪些?
622.鳳梨炒鴨肝的功效有哪些?
623.鳳梨排骨的功效有哪些?
624.烤鳳梨火腿的功效有哪些?
625.鳳梨牛肉的功效有哪些?
626.鳳梨脆皮雞的功效有哪些?
627.鳳梨鴨的功效有哪些?
628.鳳梨鵝的功效有哪些?
629.鳳梨鵪鶉的功效有哪些?
630.鳳梨魚的功效有哪些?
631.鳳梨蝦的功效有哪些?
香蕉
632.香蕉嚼食的功效有哪些?
633.奶味香蕉汁的功效有哪些?
634.多味香蕉果汁的功效有哪些?
635.香蕉胚芽汁的功效有哪些?
636.香蕉茶汁的功效有哪些?
637.香蕉冰淇淋的功效有哪些?
638.香蕉奶油冰淇淋的功效有哪些?
639.香蕉優酪乳茶的功效有哪些?
640.香蕉絞股藍茶的功效有哪些?
641.香蕉花茶的功效有哪些?
642.香蕉煮牛奶的功效有哪些?
643.雞蛋香蕉奶的功效有哪些?
644.香蕉山楂飲的功效有哪些?
645.蕉皮飲的功效有哪些?
646.蕉梗蓮棗飲的功效有哪些?
647.香蕉芹菜飲的功效有哪些?
648.香蕉三丁羹的功效有哪些?
649.香蕉羹的功效有哪些?
650.香蕉牛乳羹的功效有哪些?
651.香蕉紅棗粟米粥的功效有哪些?
652.香蕉酸酪的功效有哪些?
653.香蕉凍的功效有哪些?
654.香蕉檸檬凍的功效有哪些?
655.香蕉餅的功效有哪些?
656.炸豆沙香蕉的功效有哪些?
657.炸香蕉的功效有哪些?
658.油炸香蕉夾的功效有哪些?
659.香蕉拌芝麻的功效有哪些?
660.脆炸釀香蕉的功效有哪些?
661.脆皮香蕉的功效有哪些?
662.清燉香蕉的功效有哪些?
663.冰糖燉香蕉的功效有哪些?
664.椰汁香蕉的功效有哪些?
665.蜜汁香蕉的功效有哪些?
666.棒棰香蕉的功效有哪些?
667.翠皮香蕉的功效有哪些?
668.夾沙香蕉的功效有哪些?
669.香蕉火腿的功效有哪些?
670.香蕉燴三鮮的功效有哪些?
671.香蕉蘋果燴桂圓的功效有哪些?
672.捲筒香蕉雞的功效有哪些?
673.香蕉雞脯肉的功效有哪些?
第四章 食物中蔬菜、野菜與排毒的功效
葷辛類
674.白菜的功效是什麼?
675.芥菜的功效是什麼?
676.芥菜籽的功效是什麼?
677.白芥的功效是什麼?
678.蕪菁的功效有哪些?
679.蘿蔔的根、葉功效是什麼?
680.蘿蔔籽的功效是什麼?
681.香菜的功效是什麼?
682.韭菜是功效是什麼?
683.山韭菜的功效是什麼?
684.蔥的功效是什麼?
685.山蔥的功效是什麼?
686.葫蔥的功效是什麼?
687.薤的功效是什麼?
688.蒜的功效是什麼?
689.葫蒜的功效是什麼?
690.油菜的功效是什麼?
691.胡蘿蔔的功效是什麼?
692.芹菜的功效是什麼?
693.紅芹菜的功效是什麼?
694.馬蘄的功效是什麼?
695.白花菜的功效是什麼?
696.辣米菜的功效是什麼?
697.生薑的功效是什麼?
698.茼蒿的功效是什麼?
699.邪蒿的功效是什麼?
柔滑類
700.苜蓿的功效是什麼?
701.莧菜的功效是什麼?
702.馬齒莧的功效是什麼?
703.苦菜的功效是什麼?
704.白苣的功效是什麼?
705.萵苣的功效是什麼?
706.水苦菜的功效是什麼?
707.菠菜的功效是什麼?
708.蕹菜的功效是什麼?
709.東風菜的功效是什麼?
71O.菁菜的功效是什麼?
711.地瓜兒的功效是什麼?
712.睡菜的功效是什麼?
713.薺菜的功效是什麼?
714.繁縷的功效是什麼?
715.雞腸草的功效是什麼?
716.翻白草的功效是什麼?
717.蒲公英的功效是什麼?
718.黃花菜的功效是什麼?
719.生瓜菜的功效是什麼?
720.落葵的功效是什麼?
721.蕺菜的功效是什麼?
722.蕨菜的功效是什麼?
723.水蕨菜的功效是什麼?
724.茅膏菜的功效是什麼?
725.翹搖的功效是什麼?
726.鹿藿的功效是什麼?
727.灰滌菜的功效是什麼?
728.藜的功效是什麼?
729.芋的功效是什麼?
730.土芋的功效是什麼?
731.薯蕷的功效什麼?
732.甘薯的功效是什麼?
733.百合的功效是什麼?
734.山丹的功效是什麼?
735.草石蠶的功效是什麼?
736.萱草的功效是什麼?
737.藕絲菜的功效是什麼?
738.菰筍的功效是什麼?
739.竹筍的功效是什麼?
740.莫菜的功效是什麼?
瓜菜類
741.冬瓜的功效是什麼?
742.白冬瓜的功效是什麼?
743.南瓜的功效是什麼?
744.越瓜的功效是什麼?
745.黃瓜的功效是什麼?
746.絲瓜的功效有哪些?
747.苦瓜的功效是什麼?
748.茄子的功效是什麼?
749.葫蘆的功效是什麼?
水菜類
750.紫菜的功效是什麼?
751.石蓴的功效是什麼?
752.石花菜的功效是什麼?
753.鹿角菜的功效是什麼?
754.龍鬚菜的功效是什麼?
755.海藻的功效是什麼?
菌蕈類
756.靈芝的功效是什麼?
757.黑木耳的功效是什麼?
758.桑耳的功效是什麼?
759.槐耳的功效是什麼?
760.楊櫨耳的功效是什麼?
761.杉菌的功效是什麼?
762.香蕈的功效是什麼?
763.葛花菜的功效是什麼?
764.天花蕈的功效是什麼?
765.蘑菰蕈的功效是什麼?
766.雞菌的功效是什麼?
767.舵菜的功效是什麼?
768.土菌的功效是什麼?
769.銀耳的功效是什麼?
770.香菇的功效是什麼?
771.竹蓀的功效是什麼?
772.金針菇的功效是什麼?
773.猴頭菇的功效是什麼?
774.地耳的功效是什麼?
第五章 食物中水產類與排毒的功效
有鱗魚類
775.鯉魚肉的功效是什麼?
776.鰱魚的功效是什麼?
777.鱅魚的功效是什麼?
778.鱒魚的功效是什麼?
779.鯇魚的功效是什麼?
780.青魚的功效是什麼?
781.竹魚的功效是什麼?
782.鯔魚的功效是什麼?
783.白魚的功效是什麼?
784.石首魚的功效是什麼?
785.鱭魚的功效是什麼?
786.鰣魚的功效是什麼?
787.嘉魚的功效是什麼?
788.鯧魚的功效是什麼?
789.鯽魚的功效是什麼?
790.魴魚的功效是什麼?
791.鱸魚的功效是什麼?
792.鱖魚的功效是什麼?
793.鯊魚的功效是什麼?
794.石斑魚的功效是什麼?
795.鰷魚的功效是什麼?
796.繪殘魚的功效是什麼?
797.金魚的功效是什麼?
無鱗魚類
798.鱧魚的功效是什麼?
799.鰻鱺魚的功效是什麼?
800.鱔魚的功效是什麼?
801.泥鰍的功效是什麼?
802.黃魚的功效是什麼?
803.人魚的功效是什麼?
804.鯢魚的功效是什麼?
805.河豚的功效是什麼?
806.海豚魚的功效是什麼?
807.比目魚的功效是什麼?
808.鮫魚的功效是什麼?
809.烏賊魚的功效是什麼?
810.章魚的功效是什麼?
811.海鷂魚的功效是什麼?
812.文鰩魚的功效是什麼?
813.水母的功效是什麼?
814.蝦的功效是什麼?
815.海蝦的功效是什麼?
816.鮑魚的功效是什麼?
蛇類
817.蚺蛇的功效是什麼?
818.鱗蛇的功效是什麼?
819.白花蛇的功效是什麼?
820.烏蛇的功效是什麼?
821.金蛇的功效是什麼?
822.水蛇的功效是什麼?
823.黃頷蛇的功效是什麼?
824.蝮蛇的功效是什麼?
龜鱉類
825.水龜的功效有是什麼?
826.靈龜的功效是什麼?
827.綠毛龜的功效是什麼?
828.鱉的功效是什麼?
829.蟹的功效是什麼?
蚌蛤類
830.牡蠣的功效是什麼?
831.蚌的功效是什麼?
832.馬刀的功效是什麼?
833.扁螺的功效是什麼?
834.蛤蜊的功效是什麼?
835.車螯的功效是什麼?
836.紫貝的功效是什麼?
837.淡菜的功效是什麼?
838.海螺的功效是什麼?
839.甲香的功效是什麼?
840.田螺的功效是什麼?
841.蝸贏的功效是什麼?
842.海螄的功效是什麼?
843.海月的功效是什麼?
第六章 食物中畜禽類與排毒的功效畜類
844.公豬肉的功效是什麼?
845.豬項肉的功效是什麼?
846.豬脂膏的功效是什麼?
847.豬腦的功效是什麼?
848.豬髓的功效是什麼?
849.豬血的功效是什麼?
850.豬心的功效是什麼?
851.豬肝的功效是什麼?
852.豬脾的功效是什麼?
853.豬肺的功效是什麼?
854.豬腎的功效是什麼?
855.豬胰的功效是什麼?
856.豬肚的功效是什麼?
857.豬腸的功效是什麼?
858.豬膽的功效是什麼?
859.狗肉的功效是什麼?
860.狗腎的功效是什麼?
861.狗膽的功效是什麼?
862.公狗陰莖的功效是什麼?
863.貓肉的功效是什麼?
864.貓肝的功效是什麼?
865.羊肉的功效是什麼?
866.羊頭、蹄的功效是什麼?
867.羊皮的功效是什麼?
868.羊血的功效是什麼?
869.羊乳的功效是什麼?
870.羊髓的功效是什麼?
871.羊心、肺、腎、肝、膽、胃的功效有哪些?
872.黃牛肉的功效是什麼?
873.水牛肉的功效是什麼?
874.牛乳的功效是什麼?
875.牛髓、腦的功效是什麼?
876.牛脾、肺、肝、腎、膽的功效是什麼?
877.牛黃的功效是什麼?
878.白馬肉的功效是什麼?
879.白馬陰莖的功效是什麼?
880.驢肉的功效是什麼?
881.驢脂、髓、血、乳、陰莖的功效是什麼?
禽類
882.雞肉的功效是什麼?
883.丹雄雞肉的功效是什麼?
884.白雄雞肉的功效是什麼?
885.烏雄雞肉的功效是什麼?
886.黑雌雞肉的功效是什麼?
887.黃雌雞肉的功效是什麼?
888.烏骨雞的功效是什麼?
889.反毛雞的功效是什麼?
890.泰和老雞的功效是什麼?
891.雞血、心、肝、膽的功效是什麼?
892.雞內金的功效是什麼?
893.雞蛋的功效是什麼?
894.蛋清的功效是什麼?
895.蛋黃的功效是什麼?
896.鵝肉的功效是什麼?
897.鵝蛋的功效是什麼?
898.鴨肉的功效是什麼?
899.鴨蛋的功效是什麼?
第七章 食物中調味類與排毒的功效
釀造類
900.酒的功效是什麼?
901.老酒的功效是什麼?
902.春酒的功效是什麼?
903.東陽酒即金華酒的功效是什麼?
904.三白酒的功效是什麼?
905.綠豆酒的功效是什麼?
906.紅血酒的功效是什麼?
907.槽底酒的功效是什麼?
908.社壇余乍酒的功效是什麼?
909.五加酒的功效是什麼?
910.女貞皮酒的功效是什麼?
911.仙靈酒的功效是什麼?
912.薏苡酒的功效是什麼?
913.地黃酒的功效是什麼?
914.牛膝酒的功效是什麼?
915.枸杞酒的功效是什麼?
916.人參酒的功效是什麼?
917.薯蕷酒的功效是什麼?
918.菊花酒的功效是什麼?
919.黃精酒的功效是什麼?
920.蔥豉酒的功效是什麼?
921.縮砂酒的功效是什麼?
922.松節酒的功效是什麼?
923.柏葉酒的功效是什麼?
924.南藤酒的功效是什麼?
925.竹葉酒的功效是什麼?
926.麻仁酒的功效是什麼?
927.磁石酒的功效是什麼?
928.蠶沙酒的功效是什麼?
929.花蛇酒的功效是什麼?
930.蚺蛇酒的功效是什麼?
931.豆淋酒的功效是什麼?
932.霹靂酒的功效是什麼?
933.麋骨酒的功效是什麼?
934.鹿頭酒的功效是什麼?
935.鹿茸酒的功效是什麼?
936.龜肉酒的功效是什麼?
937.戊戌酒的功效是什麼?
938.羊羔酒的功效是什麼?
939.膃肭臍酒的功效是什麼?
940.天門冬酒的功效是什麼?
941.白石英酒的功效是什麼?
942.百靈藤酒的功效是什麼?
943.蓼酒的功效是什麼?
944.蜜酒的功效是什麼?
945.燒酒的功效是什麼?
946.葡萄酒的功效是什麼?
947.葡萄燒酒的功效是什麼?
948.醋的功效是什麼?
949.醬的功效是什麼?
950.榆仁醬的功效是什麼?
951.飴糖的功效是什麼?
952.砂糖的功效是什麼?
953.石蜜的功效是什麼?
954.蒲州豆豉醬的功效是什麼?
芬香類
955.白檀香的功效是什麼?
94.山楂雞蛋糕的功效有哪些?
95.蜜餞黃瓜山楂的功效有哪些?
96.山楂荸薺的功效有哪些?
97.山楂梨絲的功效有哪些?
98.炸山楂香蕉的功效有哪些?
99.藕夾山楂的功效有哪些?
100.冰糖葫蘆的功效有哪些?
101.四仁糖葫蘆的功效有哪些?
102.脆皮瑪瑙的功效有哪些?
103.麥芽山楂的功效有哪些?
104.拔絲釀山楂的功效有哪些?
105.山楂拌菜花的功效有哪些?
106.白糖拌山楂藕絲的功效有哪些?
107.山楂醬拌白菜心的功效有哪些?
108.山楂雪花馬鈴薯的功效有哪些?
109.山楂豆腐的功效有哪些?
11O.山楂苔乾的功效有哪些?
111.山楂什錦菜的功效有哪些?
112.山楂炒豆芽的功效有哪些?
113.山楂肉條的功效有哪些?
114.山楂白肉卷的功效有哪些?
115.山楂肉干的功效有哪些?
116.山楂排骨的功效有哪些?
117.山楂裡脊丁的功效有哪些?
118.山楂煨鳳翅的功效有哪些?
119.山楂烤雞的功效有哪些?
120.山楂魷魚卷的功效有哪些?
蘋果
121.蘋果汁的功效有哪些?
122.蘿蔔葉蘋果汁的功效有哪些?
123.萵苣蘋果胡蘿蔔汁的功效有哪些?
124.蘋果芹菜汁的功效有哪些?
125.蘋果芹菜檸檬汁的功效有哪些?
126.枸杞葉蘋果汁的功效有哪些?
127.蘋果牛乳汁的功效有哪些?
128.蘋果酸牛奶的功效有哪些?
129.蘋果補腦飲料的功效有哪些?
130.蘋果羹的功效有哪些?
131.蘋果西米羹的功效有哪些?
132.蘋果山楂首烏羹的功效有哪些?
133.燴什錦果羹的功效有哪些?
134.蘋果玉米糊的功效有哪些?
135.蘋果粥的功效有哪些?
136.蘋果蒲黃粥的功效有哪些?
137.釀蘋果什錦的功效有哪些?
138.蓮棗釀蘋果的功效有哪些?
139.葡萄乾釀蘋果的功效有哪些?
140.蜜餞蘋果的功效有哪些?
141.琉璃蘋果的功效有哪些?
142.煮蘋果的功效有哪些?
956.紫檀的功效是什麼?
957.桂花的功效是什麼?
958.菊花的功效是什麼?
959.茉莉花的功效是什麼?
960.金雀花的功效是什麼?
961.牡丹花的功效是什麼?
962.梔子花的功效是什麼?
963.木槿花的功效是什麼?
964.槐花的功效是什麼?
965.花菜的功效是什麼?
966.金針菜的功效是什麼?
967.玫瑰花的功效是什麼?
調飪類
968.花椒的功效是什麼?
969.蜀椒的功效是什麼?
970.椒目的功效是什麼?
971.崖椒的功效是什麼?
972.蔓椒的功效是什麼?
973.地椒的功效是什麼?
974.胡椒的功效是什麼?
975.山胡椒的功效是什麼?
976.吳茱萸的功效是什麼?
977.食茱萸的功效是什麼?
978.辣火的功效是什麼?
979.酸角的功效是什麼?
980.鹹草的功效是什麼?
981.醋林子的功效是什麼?
982.番椒的功效是什麼?
983.茴香的功效是什麼?
984.茴香莖葉的功效是什麼?
985.蒔蘿子的功效是什麼?
986.砂仁的功效是什麼?
987.白芷的功效是什麼?
988.山柰的功效是什麼?
989.廉姜的功效是什麼?
990.山姜的功效是什麼?
991.山姜花的功效是什麼?
992.高良姜的功效是什麼?
993.益智子的功效是什麼?
994.芥辣的功效是什麼?
995.蘿蔔子的功效是什麼?
996.麻油的功效是什麼?
997.豆油的功效是什麼?
998.食鹽的功效是什麼?
999.蜂蜜的功效是什麼?
1000.茶的功效是什麼?
1001.杏仁的功效是什麼?
1002.青鹽陳皮的功效是什麼?
1003.梅蘇的功效是什麼?
第八章 食物排毒忌宜
1004.哪些食物與藥物配製要禁忌?
1005.為什麼食物與食物配製要禁忌?
1006.為什麼要禁忌食量?
1007.為么飲食禁忌偏食?
1008.常見食物相剋有哪禁忌?
1009.人體如何進行逐月調養?
143.炸蘋果的功效有哪些?
144.蘋果醬的功效有哪些?
145.蘋果凍的功效有哪些?
146.蘋果酥的功效有哪些?
147.蘋果粉的功效有哪些?
148.芝麻熘蘋果的功效有哪些?
149.糖汁蘋果紅棗的功效有哪些?
150.蘋果香蕉燴桂圓的功效有哪些?
151.拔絲蘋果的功效有哪些?
152.蘋果膏的功效有哪些?
153.蘋果排的功效有哪些?
154.蘋果藕粉的功效有哪些?
155.棗泥蘋果的功效有哪些?
156.山楂糕熘蘋果的功效有哪些?
157.奶油蘋果塊的功效有哪些?
158.蘋果煎餅卷的功效有哪些?
159.蘋果烤蛋糕的功效有哪些?
160.糖蘋果的功效有哪些?
161.扒蘋果的功效有哪些?
162.麵包蘋果布丁的功效有哪些?
163.薄荷葉蘋果沙司的功效有哪些?
164.四喜蘋果的功效有哪些?
165.八寶蘋果的功效有哪些?
166.鮮果雜燴的功效有哪些?
167.蘋果豆腐的功效有哪些?
168.雞蛋釀蘋果的功效有哪些?
169.蘋果烤豬肉的功效有哪些?
170.蘋果牛肉的功效有哪些?
171.蘋果雞的功效有哪些?
172.蘋果咖喱雞的功效有哪些?
173.雞肉蘋果色拉的功效有哪些?
174.蘋果烤雞的功效有哪些?
175.填餡烤鵝的功效有哪些?
176.烤鵝蘋果的功效有哪些?
177.烤蘋果鵪鶉的功效有哪些?
178.蘋果魚的功效有哪些?
179.蘋果沙丁魚的功效有哪些?
枇杷
180.枇杷黃瓜汁的功效有哪些?
181.枇杷銀耳羹的功效有哪些?
182.百合枇杷羹的功效有哪些?
183.枇杷薏苡仁粥的功效有哪些?
184.枇杷桃泥的功效有哪些?
185.枇杷白糖凍的功效有哪些?
186.百果豆沙藏枇杷的功效有哪些?
187.赤豆松子釀枇杷的功效有哪些?
188.枇杷酒的功效有哪些?
189.枇杷銀耳的功效有哪些?
190.蟹肉枇杷的功效有哪些?
191.枇杷雞肉的功效有哪些?
梨
192.梨藕汁的功效有哪些?
193.雪梨番茄汁的功效有哪些?
194.雪梨水的功效有哪些?
195.五汁飲的功效有哪些?
196.參乳雪梨飲的功效有哪些?
197.雪梨菊花飲的功效有哪些?
198.雪梨百合飲的功效有哪些?
199.西瓜雪梨飲的功效有哪些?
200.鴨梨冰淇淋的功效有哪些?
201.什錦鴨梨果羹的功效有哪些?
202.鴨梨粥的功效有哪些?
203.鴨梨薏苡仁粥的功效有哪些?
204.梨生地粥的功效有哪些?
205.雪梨黑豆湯的功效有哪些?
206.雪梨銀耳羹的功效有哪些?
207.雪梨荸薺瘦肉湯的功效有哪些?
208.糖汁梨餅的功效有哪些?
209.蜜汁鴨梨的功效有哪些?
210.雪梨膏的功效有哪些?
211.竹瀝梨膏的功效有哪些?
212.鴨梨蘿蔔膏的功效有哪些?
213.丁香蒸梨的功效有哪些?
214.梨脯的功效有哪些?
215.冰糖燉梨的功效有哪些?
216.花椒燉梨的功效有哪些?
217.川貝釀雪梨的功效有哪些?
218.夾沙梨的功效有哪些?
219.什錦梨罐的功效有哪些?
220.川貝梨的功效有哪些?
221.芝麻梨的功效有哪些?
222.梨脆雙絲的功效有哪些?
223.黃瓜拌梨絲的功效有哪些?
224.山楂糕拌梨絲的功效有哪些?
225.山楂糕拌梨絲的功效有哪些?
226.山楂雪梨絲的功效有哪些?
227.芹菜拌梨片的功效有哪些?
228.生梨拌牛肉絲的功效有哪些?
229.鴨梨炒腰花的功效有哪些?
230.雪梨川貝煨豬肺的功效有哪些?
231.雪梨炒兔肉片的功效有哪些?
232.鴨梨雞球的功效有哪些?
233.鴨梨雞的功效有哪些?
234.櫻桃桂花鴨梨的功效有哪些?
235.雪梨“魚片”的功效有哪些?
草莓
236.草莓生食的功效有哪些?
237.釀草莓汁的功效有哪些?
238.草莓檸檬汁的功效有哪些?
239.芹菜草莓汁的功效有哪些?
240.草莓蜜茶的功效有哪些?
241.冰鎮草莓豆漿的功效有哪些?
242.草莓羹的功效有哪些?
243.草莓粥的功效有哪些?
244.草莓酸酪的功效有哪些?
245.牛奶草莓泥的功效有哪些?
246.草莓凍的功效有哪些?
247.草莓醬凍的功效有哪些?
248.草莓醋的功效有哪些?
249.冰糖燉草莓的功效有哪些?
250.草莓葡萄酒的功效有哪些?
251.草莓醬炒雞蛋的功效有哪些?
桃
252.鮮桃檸檬汁的功效有哪些?
253.桃花冬瓜仁茶的功效有哪些?
254.桃飲的功效有哪些?
255.桃花粥的功效有哪些?
256.桃仁山楂荷葉粥的功效有哪些?
257.鮮桃糕的功效有哪些?
258.桃花酒的功效有哪些?
259.水蜜桃脯的功效有哪些?
260.雞蛋冰糖桃脯的功效有哪些?
261.薄荷鮮桃的功效有哪些?
262.鮮桃拌山楂糕的功效有哪些?
263.水晶桃的功效有哪些?
264.冰糖蜜桃的功效有哪些?
265.蜜桃凍的功效有哪些?
266.冰鎮鮮桃的功效有哪些?
267.冰淇淋桃的功效有哪些?
268.西式凍桃的功效有哪些?
269.玫瑰凍桃的功效有哪些?
270.桂花甜桃的功效有哪些?
271.鮮桃炒肉片的功效有哪些?
272.雞蛋炸桃片的功效有哪些?
273.鮮桃雞球的功效有哪些?
274.蟠桃鴨的功效有哪些?
杏
275.杏芹胡蘿蔔汁的功效有哪些?
276.杏仁茶的功效有哪些?
277.甜杏仁茶的功效有哪些?
278.杏仁蜜奶茶的功效有哪些?
279.杏仁芝麻蜜露的功效有哪些?
280.杏羹的功效有哪些?.
281.杏仁蓮子羹的功效有哪些?
282.杏仁藕羹的功效有哪些?
283.杏仁海帶蓮棗羹的功效有哪些?
284.杏仁粥的功效有哪些?
285.百合杏仁赤豆粥的功效有哪些?
286.杏蘋果湯的功效有哪些?
287.杏仁葡萄湯的功效有哪些?
288.天冬杏仁豬肺湯的功效有哪些?
289.杏仁鯽魚湯的功效有哪些?
290.四仁包子的功效有哪些?
291.杏仁葛粉包的功效有哪些?
292.烤杏仁糕的功效有哪些?
293.蜜餞杏的功效有哪些?
294.蜜餞雙仁的功效有哪些?
295.糖醋杏仁蒜的功效有哪些?
296.杏仁布丁的功效有哪些?
297.杏仁銀耳的功效有哪些?
298.杏仁桂圓燉銀耳的功效有哪些?
299.杏花燴三鮮的功效有哪些?
300.杏花馬蹄肉的功效有哪些?
301.杏仁蒸肉的功效有哪些?
302.杏仁燉豬肺的功效有哪些?
303.杏仁燒羊肉的功效有哪些?
304.杏仁裡脊雞卷的功效有哪些?
305.杏仁雞的功效有哪些?
306.杏仁酥鴨的功效有哪些?
307.杏仁鵪鶉羹的功效有哪些?
櫻桃
308.櫻桃汁的功效有哪些?
309.櫻桃水的功效有哪些?
310.櫻桃羹的功效有哪些?
311.櫻桃蠶豆羹的功效有哪些?
312.櫻桃粥的功效有哪些?
313.櫻桃桂圓甜湯的功效有哪些?
314.櫻桃凍的功效有哪些?
315.櫻桃杏仁凍的功效有哪些?
316.櫻桃膏的功效有哪些?
317.櫻桃酒的功效有哪些?
318.蜜餞櫻桃蓮子百合的功效有哪些?
319.水晶櫻桃盅的功效有哪些?
320.櫻桃香菇的功效有哪些?
321.櫻桃銀耳的功效有哪些?
322.酒釀櫻桃的功效有哪些?
323.八寶櫻桃的功效有哪些?
324.炒什錦果粒的功效有哪些?
325.櫻桃肉丁的功效有哪些?
326.櫻桃蛋清雞的功效有哪些?
327.櫻桃燜鴨的功效有哪些?
328.櫻桃雞腿的功效有哪些?
329.櫻桃鴨掌的功效有哪些?
330.櫻桃蝦仁的功效有哪些?
金橘
331.金橘蘿蔔飲的功效有哪些?
332.金餅粥的功效有哪些?
333.金橘水晶馬鈴薯泥的功效有哪些?
334.金橘餅的功效有哪些?
335.橘餅酒的功效有哪些?
336.冰糖燉金橘的功效有哪些?
337.冰糖燉橘餅桂圓的功效有哪些?
338.金橘酸甜肉的功效有哪些?
橘子
339.鮮橘汁的功效有哪些?
340.橘子草莓汁的功效有哪些?
341.橘子木瓜汁的功效有哪些?
342.橘子海帶汁的功效有哪些?
343.牛乳橘汁的功效有哪些?
344..橘汁冰淇淋的功效有哪些?
345.橘子汽水的功效有哪些?
346.橘皮茶的功效有哪些?
347.橘皮健腦茶的功效有哪些?
348.橘皮紅棗飲的功效有哪些?
349.陳皮青皮飲的功效有哪些?
350.橘杏絲瓜飲的功效有哪些?
351.橘皮山楂飲的功效有哪些?
352.橘核飲的功效有哪些?
353.燴橘子羹的功效有哪些?
354.橘辨蓮子羹的功效有哪些?
355.銀耳橘羹的功效有哪些?
356.橘汁羹的功效有哪些?
357.紅橘羹的功效有哪些?
358.橘子蜂蜜糊的功效有哪些?
359.橘皮粥的功效有哪些?
360.橘湯的功效有哪些?
361.橘楂醒酒湯的功效有哪些?
362.橘皮赤小豆湯的功效有哪些?
363.蜜橘元宵的功效有哪些?
364.橘子蛋糕的功效有哪些?
365.橘子鍋巴的功效有哪些?
366.橘皮蒸鴨肉的功效有哪些?
367.糖汁焯橘皮的功效有哪些?
368.橘皮醬的功效有哪些?
369.橘汁冰棍的功效有哪些?
370.橘子蛋蜜乳的功效有哪些?
371.橘皮紅棗桂圓酒的功效有哪些?
372.橘子酒膏的功效有哪些?
373.水晶橘子的功效有哪些?
374.水晶蜜橘的功效有哪些?
375.拔絲蜜橘的功效有哪些?
376.糖熘橘瓣的功效有哪些?
377.蛋白芙蓉橘的功效有哪些?
378.蛋黃橘的功效有哪些?
379.橘皮豆腐乾的功效有哪些?
380.橘味海帶絲的功效有哪些?
381.橘皮鹹肉的功效有哪些?
382.橘皮辣椒牛肉的功效有哪些?
383.橘皮牛肉的功效有哪些?
384.橘皮雞的功效有哪些?
385.橘子烤雞的功效有哪些?
386.橘子燉鴨的功效有哪些?
387.橘皮燉鴨的功效有哪些?
388.橘皮鴨丁的功效有哪些?
389.蜜橘鵪鶉脯肉的功效有哪些?
390.橘汁魚的功效有哪些?
391.橘汁草魚的功效有哪些?
392.橘汁魚卷的功效有哪些?
橙子
393.鮮橙汁的功效有哪些?
394.甜橙汁的功效有哪些?
395.橙飲的功效有哪些?
396.橙奶飲的功效有哪些?
397.橙子奶露的功效有哪些?
398.桂花甜橙羹的功效有哪些?
399.甜橙蓮子羹的功效有哪些?
400.橙子湯圓的功效有哪些?
401.鮮橙酒的功效有哪些?
402.橙子葡萄酒的功效有哪些?
403.蟹釀橙的功效有哪些?
404.橙子裡脊肉的功效有哪些?
405.橙子燒雞塊的功效有哪些?
芒果
406.芒果露的功效有哪些?
4107.芒果凍的功效有哪些?
408.炸芒果的功效有哪些?
409.芒果什錦的功效有哪些?
410.芒汁燒草魚的功效有哪些?
411.芒果燒雞柳的功效有哪些?
412.芒果雞的功效有哪些?
荔枝
413.荔枝西瓜汁的功效有哪些?
414.荔枝紅棗茶的功效有哪些?
415.荔枝飲的功效有哪些?
416.荔枝蜜的功效有哪些?
417.荔枝羹的功效有哪些?
418.荔枝桂圓羹的功效有哪些?
419.荔枝銀耳羹的功效有哪些?
420.干貝鮮荔羹的功效有哪些?
421.荔枝粥的功效有哪些?
422.荔枝山藥蓮子粥的功效有哪些?
423.荔枝紅棗粥的功效有哪些?
424.荔枝當歸粥的功效有哪些?
425.荔枝紅黑棗湯的功效有哪些?
426.荔枝凍的功效有哪些?
427.荔枝甜醬的功效有哪些?
428.荔枝紅棗蜜餞的功效有哪些?
429.荔枝膏的功效有哪些?
430.炸荔枝的功效有哪些?
431.酒煮荔枝的功效有哪些?
432.荔枝酒的功效有哪些?
433.酒浸荔枝的功效有哪些?
434.果汁荔枝肉的功效有哪些?
435.荔枝西瓜盅的功效有哪些?
436.荔枝燉蓮子的功效有哪些?
437.荔枝煮香蕉鳳梨的功效有哪些?
438.銀耳糯米荔枝的功效有哪些?
439.荔枝燒蔥的功效有哪些?
440.荔枝豬肉的功效有哪些?
441.香荔滑雞球的功效有哪些?
442.荔枝燉小公雞的功效有哪些?
443.荔枝燉全雞的功效有哪些?
444.荔枝鴨的功效有哪些?
445.荔荷燉鴨的功效有哪些?
446.荔枝蒸鴨的功效有哪些?
447.荔枝煎鵝肉的功效有哪些?
448.荔枝蒸鵪鶉的功效有哪些?
449.荔枝燉乳鴿的功效有哪些?
450.荔枝燒青魚的功效有哪些?
451.荔枝燒帶魚的功效有哪些?
452.荔枝鯧魚的功效有哪些?
453.荔枝炸大蝦鍋巴的功效有哪些?
葡萄
454.葡萄鮮汁的功效有哪些?
455.葡萄薑汁的功效有哪些?
456.葡萄牛乳的功效有哪些?
457.葡萄乾茶的功效有哪些?
458.葡萄生薑蜜茶的功效有哪些?
459.葡萄乾姜皮飲的功效有哪些?
460.酒釀葡萄羹的功效有哪些?
461.葡萄桑葚粥的功效有哪些?
462.葡萄粥的功效有哪些?
463.葡萄乾蓮棗粥的功效有哪些?
464.葡萄乾什錦飯的功效有哪些?
465.葡萄凍的功效有哪些?
466.葡萄蜜餞的功效有哪些?
467.葡萄蜜膏的功效有哪些?
468.葡萄酒的功效有哪些?
469.葡萄甜酒的功效有哪些?
470.葡萄蜜汁藕的功效有哪些?
471.葡萄乾蒸枸杞的功效有哪些?
472.炸葡萄乾的功效有哪些?
473.炸葡萄豬腸的功效有哪些?
474.葡萄歸參煲豬血的功效有哪些?
475.葡萄乾燜鴨的功效有哪些?
476.葡萄酒乳鴿的功效有哪些?
獼猴桃
477.獼猴桃生食方的功效有哪些?
478.獼猴桃紅棗茶的功效有哪些?
479.獼猴桃蜜茶的功效有哪些?