山東省金冠食品研究所

山東省金冠食品研究所是以珍珠菜為產業，集功能性食品開發、生產、銷售於一體的民營股份制企業。

基本介紹

• 中文名：山東省金冠食品研究所
• 外文名：無
• 產業：珍珠菜
• 類型：民營股份制企業

總部位於濰坊高新技術開發區高新大廈，始建於2001年，有專兼職食品開發專家、農業技術人員及管理人員20餘人，生產廠職工50餘人。目前有榨汁生產線一套，年生產能力5000噸，並同兩家大型企業聯合推出了珍珠養心汁、珍珠養心掛麵。2006年9月份又在淄博建立了標準化基地一處、濰坊標準化基地一處，現公司正向產業化集團公司健康發展。

金冠食品研究所是珍珠菜的專利申報單位，也是世界最早種植和開發珍珠菜項目的專業企業。公司技術力量雄厚，市場開拓能力強，先後從中國農科院、山東農業大學、聊城農科院、萊陽農學院聘請專家就珍珠菜栽培、利用、保鮮及相關食品開發進行了三年深入研究，現開發出珍珠養心繫列產品6個。