基本介紹
- 中文名：屈啟曉
- 國籍：中國
- 民族：漢
- 出生地：山西萬榮
- 出生日期：1945年
- 職業：書法家、攝影家、詩人
- 主要成就：《飯店適度管理》
- 職務：運城市人民政府駐京聯絡處主任、黃河酒店管理（投資）集團董事長
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個人履歷
屈啟曉，1945年生，山西萬榮人，大學文化，書法家、攝影家、詩人、高級經濟師，高級職業經理人。中國飯店管理大師、資深專家。他有二十餘年飯店管理從業經驗，開創了飯店適度管理先河，著有《飯店適度管理》、詩集、書法集等八本書。曾獲全國旅遊系統勞動模範、山西五一勞動獎章、山西省勞動模範、運城市百名優秀人才、山西省十大英雄人物、中國優秀民營企業家、首都旅遊紫禁杯最佳先進個人等諸多榮譽，是新晉商的典型代表。
書法家屈啟曉
書法家屈啟曉現任黃河京都酒店管理集團董事長、中國飯店協會副會長、太原旅遊飯店協會會長、中國飯店報總編、太原旅遊飯店報社長、黃河人報總編、北京萬榮同鄉會會長，北京山西新晉商聯合會副會長、北大清華三晉文化研究會顧問，太原市企業家聯合會副會長、太原市中小企業文化促進會副會長、北京山西企業晉商協會副會長。
人物背景
“我從小生活在黃河岸邊，看著渾濁的黃河水長大，七歲便跟父親下黃河灘，春種秋收，騎在牛背上過黃河，從早到晚......正是黃河哺育了我，使我對黃河有著深情厚意；正是黃河養育了我，使我有了黃河一樣的性格。一路走來，經歷了歲月的風風雨雨，創業的坎坷艱難，承受了血與汗的困苦和折磨，歷盡人間滄桑，與“黃河”結下了不解情緣。”
屈啟曉，黃河京都酒店管理（投資）集團董事長。1986年，他從政府部門下海經營酒店，一乾就是20年。這20年來，他風雨兼程，把酒店一直開到了北京，不斷實現、超越著自己的人生夢想。2005年，在偌大的北京城闖出自己的一片天地後，黃河人屈啟曉懷抱著濃濃的思鄉情和一份感恩的心，又回到了家鄉，回到了生他養他的黃河邊，在山西省太原市籌建了“山西黃河京都大酒店”。現如今，黃河京都酒店管理（投資）集團下屬有“北京黃河京都大酒店”、“山西黃河京都大酒店”、“黃河賓館”、“龍曉飯店”等酒店以及北京懷柔晉陽人家度假村和黃土風情旅行社，資產數億元。每一家酒店都以母親河——黃河命名，只因為黃河人屈啟曉對黃河有著深深的眷戀……依託“黃河”情，他用辛勤的汗水譜寫了一曲激情澎湃、盪氣迴腸的黃河大合唱。
黃河九曲十八彎
屈啟曉從事飯店管理工作20多年，獲得各種榮譽無數。他的人生經歷中充滿了艱辛、傳奇、成功的色彩。為了心中的夢想，他靠著“吃苦、頑強、拼搏”的黃河信念和精神一步步把夢想變成了現實。
“在晉商文化的感染下，其實每個山西人從很小的時候就有經商意識。我對黃河藍圖的構想始於1986年。那時山西運城黃河大廈正在籌建，中國酒店業也剛起步，那時的我對酒店管理一無所知，帶領員工去‘西安唐城’三星級酒店學習時，我就下定決心，一定要奮鬥創建和管理一個屬於自己的三星級酒店。”
1992年初，隨著運城黃河大廈的順利運行，屈啟曉被任命為運城市駐京辦事處主任。當時首要任務就是赴京籌建黃河賓館，選好的地址是北京崇文區一個倒閉工廠，要建一個二星級賓館需要投資1600萬元，可政府只給出500萬。面臨著資金短缺及未知環境的諸多困難，47歲的屈啟曉毅然決然地離開家鄉，踏入北京開始了艱辛的創業路。由於工期緊張，到北京後，屈啟曉一邊抓緊裝修，一邊千方百計找銀行貸款。總算工夫不負有心人，黃河賓館在北京順利開業了，運城人第一次在北京有了自己的家。可就在賓館經營兩年多後，突然有訊息——賓館所在前門一帶要改造，賓館所在地屬於拆遷範圍。這讓剛剛鬆了口氣的屈啟曉又開始了四處奔忙的生活。他跑遍京城重新選址，終於找到一座四層的破廠房。然而就是這樣一座破廠房，開價竟高達3400萬！懷揣夢想的屈啟曉咬咬牙，當即表態：“只要同意讓我乾，資金我自己想辦法解決”！就這樣，他開始了新一輪的奔忙。五個月後，在資金和工程進度等種種壓力下，屈啟曉病倒了，他被送進醫院動了個大手術。然而，病剛好些，屈啟曉就讓人抬著自己的擔架，到工地現場指揮施工了，“拖不起呀，一旦停工將會前功盡棄的……”就這樣，1996年3月，總投資8900萬的一座三星級酒店終於正式開業了，這就是北京黃河京都大酒店。十年拼搏，屈啟曉完成了第一個心中的夢想，擁有了一個屬於自己的三星級酒店，譜出了黃河系列的序曲。
緊接著的1999年，酒店改制後成為股份制民營企業，黃河京都酒店管理（投資）集團正式成立。2000 年，位於宣武區大柵欄西街的黃河龍曉飯店開業；2004年9月，位於懷柔風景名勝地虹鱒魚一條溝的“晉陽人家旅遊度假村”開業；一個月後，由酒店員工投資的“北京黃河風情旅行社”成立。在眾人驚訝的眼神中，一個山西人，在偌大的北京城終於開拓出了一片屬於自己的天空。
又是一個10年，2005年，已是花甲之年的屈啟曉懷著濃濃的思鄉情和一份感恩的心回到家鄉黃河邊，投資數千萬元在山西創建了四星級酒店——山西黃河京都大酒店，完成了他從二星級酒店到四星級酒店跨越的夢想，也為他黃河系列的宏偉夢想注入了嶄新的篇章。
黃河北京創品牌
“黃河京都，山西人在北京的家”。黃河人屈啟曉，以他在經營方面獨有的天賦在北京尋夢，在完成他黃河夢想的同時也讓更多的人了解了山西。
“天地生人，有一人應有一人之業；人生在世，生一日當盡一日之勤。我們山西人一直以晉商為驕傲，晉商的最根本就是誠信，作為山西企業，就應該把誠信作為做人之根本。”在這樣的信條下，他的黃河事業如黃河九曲十八彎，雖然歷盡波折卻永往直前。
北京知名酒店林林總總，在激烈的競爭環境下，作為一個外來企業，沒有當地政府的資金支持，所有經營資本全部由屈啟曉個人融資。屈啟曉從酒店立項、設計和施工初期就親力親為，硬是靠著“搶、闖、拼、乾”的誠信精神，完成了酒店管理體系的建立，並通過實踐和經驗的總結，把哲學中的“度”和飯店管理有機結合起來，推出了一整套在管理中如何善於掌握“分寸”，拿準“火候”，把握“界限”的經營之道。屈啟曉在1999年成立的黃河京都酒店管理（投資）集團的管理運作上，用他的適度管理將所屬企業全部改為市場化運作，實行了集團化管理的經營模式，使企業每年經濟效益遞增率達16%。
經過多次調研，他還將具有深厚文化底蘊的山西麵食引入京城，創立了“世界麵食在中國，中國麵食在山西，山西麵食在黃河”的品牌形象。其中“黃河一根面”、“老不死拉麵”、“頭頂飛刀削麵”、“貓耳朵”、“懶面片”等幾十種山西民間絕活麵食在京城餐飲界獨樹一幟，黃河麵食表演以及師傅們的精湛技藝更是令國內外賓客大開眼界。
十幾年來，北京黃河京都大酒店共接待山西乃至全國各地到京旅遊、辦事的賓客達40餘萬人次，接待全國各種大中型會議500餘次，接待國外賓客15餘萬人次，為賓客到京商旅、就醫提供了優質的服務，受到廣大賓客的讚揚。1998年8月18日，黃河京都大酒店被北京市旅遊局榮膺為三星級酒店，創造了山西省在京星級酒店零的突破。
在掛牌慶典上，屈啟曉並沒有過多宣傳自己的成績，而是舉辦了獻愛心活動，向當時正在飽受水災的南方災區捐獻了六萬元。山西具有豐富的旅遊業資源，為了讓北京人民更加了解山西旅遊，屈啟曉以黃河京都為依託，在酒店外修建了山西旅遊長廊……種種兼濟天下的善舉無時無刻不體現著“黃河”作為連線山西與北京橋樑的本色作用，屈啟曉也以他獨特的個人魅力為“黃河”描繪了美好的明天。
“2004年黃河急需擴張，我先後去天津、海南、山東等地考察過，但我的根在山西，離家時間長了總想著有機會能回報家鄉，機緣巧合，2005年我帶著濃濃的思鄉情和一份感恩的心又重回家鄉”。
2005年3月，太原晉晨實業有限公司下屬的太平洋酒店的合作意向牽引著屈啟曉再次回到闊別已久的家鄉。意向確立後，一向以快取勝的他本想用四個月時間就開業，可由於拆除面積太大，整體需要重新設計裝修，到九月下旬才基本達到開業條件。“我每開一家店時最大的困難就是資金，這次總投資4000萬元也是我沒有料想到的。以前有些地方和設施不動還湊合能用，一動就無法使用，使得預期投資增加。好在回到家鄉了，得到很多老朋友的支援與關照，酒店於10月8日正式開業。”開業後的四星級山西黃河京都大酒店的豪華程度雖比不上五星級酒店，但無論從企業內涵還是酒店引進的“中國·死海”漂浮都別具特色，吸引了眾多賓客慕名而來。2006年10月加入世界金鑰匙組織聯盟，為山西黃河京都大酒店的發展打下了良好的基礎……
作為一個在飯店業拼搏了20多年的經營者，回到家鄉後他親眼看到了山西酒店業與別的城市的差距：“我們現在從管理水平和理念上都相對滯後於北京、上海一些大城市，要想提高檔次就應該放開思想，大膽實踐。困難到來時如果經過努力克服了，反而會變成機遇。飯店業是一個很高深的行業，日日迎來送往值得大家學習和深入研究的東西還很多。我熱愛這個事業，最早從政府下海搞飯店，就注定我與飯店結下的不解之緣。正是飯店業又使我仍與政府聯繫在一起，我努力打造飯店的同時，也從未忘記我曾是政府人的職責，為政府服務，為家鄉服務。”
屈啟曉“黃河”系列中的每一家店都各有特色，每一家店都滲透著一個苦心經營者的汗水和情感。他說，“我要把山西黃河京都大酒店作為山西對外服務視窗的家，讓每一個來山西的人都能享受體會到我們山西的服務”。
