基本介紹
- 中文名:小狗朱古力甜甜圈
- 主要食材:鬆餅粉,雞蛋
- 分類:朱古力,烘焙,甜甜圈,麵包圈,外貌,萌,杏仁,兒童,情,小清,零食,狗,情人節
用料
材料 | 用量 |
鬆餅粉 | 400g |
雞蛋 | 2枚 |
嫩豆腐 | 150g |
杏仁 | 適量 |
白朱古力 | 150g |
牛奶朱古力 | 25g |
粉色朱古力 | 25g |
做法
1. 把鬆餅粉雞蛋嫩豆腐混合在一起,揉成麵團,麵團比較稀就加一些麵粉(能結成塊的程度就行) | |
2. 在桌子上放上保鮮膜,把麵團放上去,再蓋一層保鮮膜,用擀麵杖擀成5mm厚 | |
3. 沒有甜甜圈模就用牛奶盒(大的那種)捲成一大一小兩個圓圈,用訂書器固定 | |
4. 用模具扣出甜甜圈 | |
5. 用160度的油把甜甜圈炸至兩面金黃,放涼 | |
7. 把放甜甜圈(放涼了的)的一面沾上朱古力,倒過來輕振可以讓朱古力面變得更光滑 | |
8. 在朱古力凝固之前把杏仁粘在耳朵的位置,再涼一會 | |
9. 把畫臉用的朱古力放入小袋子中(沒有就用裱花袋或保鮮袋,再或者融化後裝入朱古力筆中),黑色和粉色分開裝 | |
10. 把小袋子剪開一角,畫出小狗的五官和臉蛋 | |
11. 放入冰櫃,冷藏5分鐘左右,完成n(*≧▽≦*)n |