《小水體養殖》是於2014年4月海洋出版社出版的一本圖書，作者是趙剛。
基本介紹
- 作品名稱：小水體養殖
- 創作年代：2014-04-30
- 作者：趙剛
圖書簡介,內容簡介,精彩書摘,
圖書簡介
作者：趙剛
出版日期：2014-04-30
ISBN：978-7-5027-8813-1
裝幀：平裝
頁數：184
版次：B1
內容簡介
《小水體養殖》在編寫時，堅持以水產養殖專業基礎知識的“健康、生態、必需、夠用”為原則，從養殖品種的生物學特性、養殖水域的生態環境與控制、營養和飼料進行了介紹，注重闡述小水體養殖方式、傳統及名優淡水品種的魚苗培育及成魚養殖、魚病防治等技術。另外，由於南北地區淡水水域環境有所差異，小水體養殖的品種也有所區別。
精彩書摘
投飼量：投飼率是指投放水體中的飼料占魚體的百分數。投飼量是根據水體中載魚量在投飼率的基礎上換算出來的具體數值，隨著水體中載魚量而變動。它受飼料的質量、魚的種類、魚體的大小和水溫、溶解氧、水質等環境因子以及養殖技術等多種因素的影響。 種類：不同種類的養殖動物食性複雜，生活習性、生長能力以及最適生長所需的營養要求不同。另外，它們的爭食能力、攝食量也不相同。如草魚和團頭魴同屬草食性魚類，而草魚攝食量大，爭食能力強。體重：幼魚階段，新陳代謝旺盛，生長快，需要更多的營養，攝食量大；隨著魚體的生長，生長速度明顯降低，所需的營養和食物就隨之減少。所以在養殖生產過程中，幼魚與成魚的投飼率要高，一般魚類的體重與其飼料的消耗成負相關。 水溫：魚類是變溫水生動物，水溫是影響魚類新陳代謝最主要的因素之一，對攝食量影響更大，一般在適溫範圍內隨溫度的升高而增加。為滿足營養的需要，應根據不同水溫確定投飼率，在一年當中，各月水溫不同，其投飼量的比例也有變化。 溶解氧：水中溶解氧也是影響魚類新陳代謝的主要因素之一。水體中溶解氧含量高，魚的攝食旺盛，消化率高，生長快，飼料利用率也高；水體中溶解氧含量低，魚類由於生理上的不適應.使攝食和消化率降低，並消耗較多的能量。因此，生長緩慢，飼料效率低下。 另外，環境條件、飼料加工方法、飼料品質以及投飼方法等均能影響飼料效率和投飼率。實踐證明，個體和群體、單養和混養，魚類的攝食量也受到影響，一般說來，在群體和混養的條件下，魚類的攝食量都比較高。 投飼量的確定：正確地確定投飼量，合理投餵飼料，對提高魚產量，降低生產成本有著重要的意義。在生產上確定投飼量常用如下兩種方法，即飼料全年分配法和投飼率表法。 （1）飼料全年分配法就是根據養殖方式、所用飼料的營養價值以及生產實踐經驗相結合綜合考慮的方法。其目的是為了做到有計畫的生產，保證飼料能及時供應，根據魚類生長的需要，規劃好全年的投飼計畫。首先按池塘或網箱等不同養殖方式估算全年淨產量，再確定所用飼料的飼料係數，估算出全年飼料總需要量，然後根據季節、水溫、水質與養殖對象的生長特點，逐月、逐句甚至逐天的分配投飼量。 （2）投飼率表法投飼率亦稱日投飼率，指每天所投飼料量占養殖對象體重的百分比，投飼率表法是根據不同養殖對象，不同養殖規格魚類在不同水溫條件下試驗得出的最佳投飼率而製成的投飼率表，以此為主要根據，結合飼料質量及魚類攝食狀態，再按水體中實際載魚量來決定每天的投飼量。 每天的實際投飼量主要根據季節、水色、天氣和魚類的吃食情況而定：①在不同季節，投飼量不同。冬季或早春氣溫低，魚類攝食量少，要少投餵；在晴天無風氣溫升高時可適量投喂，以不使魚落膘；在剛開食時應避免大量投喂，防止魚類攝食過量而死亡；清明以後，投飼量可逐漸增加，夏季水溫升高，魚類食慾增強，可大量投餌，並持續至10月上旬；10月下旬後，水溫日漸降低，投飼量也應逐漸減少。②視水質狀況而調整投飼量。水色過淡，可增加投飼量；水質變壞，應減少投飼量；水色為油綠色和醬紅色時，可正常投餵。③天氣晴朗時可多投飼，梅雨季節應少投飼，天氣悶熱無風或霧天應停止投飼。④根據魚的吃食情況適當調整投飼量。 養魚投飼技術：投飼技術水平的高低直接影響魚類養殖的產量和經濟效益的高低。因此，必須對投飼技術予以高度的重視，要認真貫徹“四定”和“三看”的投飼原則。
