基本介紹
- 中文名:小四卷
- 主要食材:雞蛋4個,糖40克(10+30)
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋4個 |
糖40克(10+30) |
油40克 |
低粉40克 |
淡奶油200--275克 |
165度 20分鐘 |
做法
1. 出爐後放油紙上退溫,冷卻後捲入奶油。 |
材料 |
雞蛋4個 |
糖40克(10+30) |
油40克 |
低粉40克 |
淡奶油200--275克 |
165度 20分鐘 |
1. 出爐後放油紙上退溫,冷卻後捲入奶油。 |
小四卷用料 材料 雞蛋4個 糖40克(10+30) 油40克 低粉40克 淡奶油200--275克 165度 20分鐘小四卷做法 1. 出爐後放油紙上退溫,冷卻後捲入奶油。
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