寬粉燉白菜

寬粉燉白菜是以梅林紅燒扣肉、白菜、寬粉為原料燉製而成的一道菜。

基本介紹

• 中文名：寬粉燉白菜
• 主要食材：白菜，寬粉
• 主要工藝：燉
• 主要食材：梅林紅燒扣肉

做法

1.白菜片成片兒，容易進味，好吃。

2.鍋內添水，放蔥薑末燒開。

3.放三小勺罐頭，太多該油膩了，煮開，用微火稍燉5分鐘，讓肉味溶於水中。

4.再放白菜，等白菜軟了，然後放入寬粉，加鹽，稍燉。

5.等寬粉熟透了,加雞精,出鍋即可。