審美趣味差異性是個體、群體對審美對象所表現出來的不同或對立的情趣、興味、愛好的特性．英國休謨認為社會習俗、風尚不同和個人氣質、理性精神的差異以及偏見等都會導致趣味的差異。法國布爾迪厄認為階級地位、生活格調影響人的文化趣味，並把趣味分為統治階級的“合法”趣味、中產階級的“品味”和“大眾趣味”。審美趣味受不同階級、階層的社會意識、生活情調和特定時代、民族、地域的文化風尚，習俗的影響，而審美對象的多樣性、複雜性、變易性也會使不同人對特定對象的內涵、情感、趣味產生不同的興味和評價。
其主觀條件是審美個體的審美實踐、社會環境、生活經歷、教育背景、心理積澱、社會意識、生活情調和審美經驗、審美意趣以及性格、氣質、情緒狀態等各不相同，造成審美興味、態度、取捨的差異乃至對立。這種差異性具有普遍性、永恆性和多類型多層次性。有時表現為質的差異，對對象的性質、情趣、形式產生肯定或否定，愛好或拒斥等多種差異、對立的態度、取向；有時表現為量的差異，呈現為興味的濃淡、斷續，美感的強弱、深淺等。它既受到理性、理智的制約，又受到審美情感和當下情緒的支配。不同時代、民族、地域、階級階層的審美個體乃至同一個人在不同情境下，對同一對象都可能產生不同乃至對立的審美趣味，反映了矛盾的普遍性和審美心理結構的多樣性以及審美需要、審美情感情緒的變易性、多類型多層次性。它是審美獨特個性的表現形態之一，要求審美創造既尊重這種差異性，實現藝術創造的多樣性，以適應人們多方麗的審美需要；又力求達到獨創性，深刻性、豐富性，提高情感的感染力，以培養人們健康的審美趣味。
