實用精細化學品生產工藝（三）

內容簡介

本書共收集了272種產品，其中包括食品添加劑、*、農田化學品、高分子材料合成與加工助劑、紡織染整助劑、皮革化學品、水處理化學品、造紙化學品、電子化學品等九大類。書中對每一種產品的中文名稱、英文名稱、其他名稱、結構式（或組成）、分子式、相對分子質量、物化性質、原料配比、製備原理、工藝流程、製備工藝、質量指標、用途等做了較為詳細的介紹。
本書可供從事精細化學品研究、套用開發、生產的技術人員和高等院校相關專業師生參考使用。

第一章食品添加劑
第一節食品防腐劑
010101 丙酸鈉
010102 4-苯基苯酚
010103 2-苯基苯酚鈉鹽
010104 甘油單月桂酸酯
010105 對羥基苯甲酸異丁酯
第二節抗氧化劑
010201 左旋抗壞血酸硬脂酸酯
010202 甘草抗氧化劑
第三節食品乳化劑
010301 氫化松香甘油酯
010302 酪蛋白酸鈉
010303 聚甘油單油酸酯

實用精細化學品生產工藝（三）

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