化學工程與工藝實驗技術(哈爾濱工程大學出版社2005年出版圖書)

《化學工程與工藝實驗技術》是2005年1月1日哈爾濱工程大學出版社出版的圖書，作者是王正平、陳興娟。

基本介紹

• 書名：化學工程與工藝實驗技術
• 作者：王正平、陳興娟
• ISBN：9787810735728
• 頁數：277
• 定價：25.0
• 出版社：哈爾濱工程大學出版社
• 出版時間：2005年1月1日
• 裝幀：簡裝本

作者簡介

陳興娟，女，1963年生人，副教授，碩士研究生導師。1987年畢業於哈爾濱電工學院（現哈爾濱理工大學）電器材料與絕緣技術專業，獲工學碩士學位。1994年進入哈爾濱工程大學化工學院從事教學工作。十多年來，共為本科生和碩士研究生講授課程近10門，主要有：有機化學、大學化學、化工工藝學、精細化工、高分子化工技術、高等化學工藝學等。　2002年評為碩士研究生導師以來，共指導碩士研究生10餘人。現正從事本科生和研究生教學工作以及精細化學品方面的研究工作。

王正平，男，1958年11月生，黑龍江省哈爾濱市人；博士，廣州大學化工學院教授、博士生導師。

1982年畢業於浙江大學，化學工程系化學工程學專業，獲工學學士學位。

2002年畢業於哈爾濱工程大學化工系，套用化學專業，獲工學碩士學位。

2007畢業於哈爾濱工程大學化工學院，材料學專業，獲工學博士學位。

1982.07-1996.10：黑龍江省化工研究院任職，高級工程師。

1996.10-2005.01：哈爾濱工程大學任教，教授，博士生導師。

2005.01-現在：廣州大學化學化工學院任教，教授。

科研項目

科研項目名稱 項目來源 本人排名 經費(萬 元) 起止時間

《省產學研項目：中性墨水產業化》2010B090400299 廣東省教育部產學研結合項目 第一 20 010/09-2011/12

橫向課題：氯代脂肪酸甲酯 福建龍巖卓越新能源有限公司 第一 55 &2009/02-2011/06

論文一覽

論 文 題 目 發表年月 刊物名稱及刊號

《含氟丙烯酸酯改性聚氨酯乳液的研究進展 2012-06 化學工程師

《氯代甲氧基脂肪酸甲酯製備及套用研究》 2010-08 化學工程師

《聚氨酯丙烯酸酯體系PDLC膜的製備及性能研究》 2012-05 化學工程師

《稀土鋱三元有機配合物合成及螢光性能研究》 2010-12 化學工程師

《氯代甲氧基脂肪酸甲酯增塑性能研究》 2010-09 化學工程師

獲獎情況

獎勵種類 項目名稱 等級 排名 年度 證書編號 頒獎部門

科技進步獎 "新型高效有機矽表面活性劑的製備及套用研究" 三等獎 第二 2012.05 2011-化-3-02-R04 廣州市人民政府

科技進步獎 "大豆毛油製備高品質環氧大豆油產業化" 一等獎 第一 2012.05 廣州市輕工業局

華南地區第四屆大學生化工設計創業大賽 年產5000噸氯代甲氧基脂肪酸甲酯 金獎 1（指導教師） 2010.10 國家教育部

目錄

第1章化學工程與工藝基礎數據測試實驗技術1

1.1化工實驗的一般知識1

1.1.1實驗室安全常識1

1.1.2實驗室意外事故的處理和急救2

1.1.3實驗室常用的急救工具2

1.1.4廢棄物的處理2

1.2化工物性數據的測定3

1.2.1密度及其測量3

1.2.2黏度及其測量6

1.2.3液氣表面張力及其測定10

1.2.4熔點的測定14

1.2.5折射率的測定18

1.3熱力學及相平衡數據測定19

1.3.1絕熱型量熱計20

1.3.2熱力學數據測定20

1.3.3相平衡數據測定23

參考文獻25

第2章化學反應工程實驗技術27

2.1催化反應技術27

2.1.1均相配位催化28

2.1.2非均相接觸催化35

2.1.3相轉移催化40

2.2現代反應工程技術42

2.2.1超音波及微波合成42

2.2.2電化學合成技術48

2.2.3電漿化學合成技術55

2.2.4光化學合成技術57

2.3超細超純產品的製備技術64

2.3.1超細粉體製備技術64

2.3.2超純試劑製備67

2.4清潔生產工藝70

2.4.1清潔生產工藝的開發70

2.4.2有機物清潔生產工藝72

2.4.3精細化學品清潔生產工藝73

參考文獻75

第3章化學分離與提純實驗技術76

3.1常規的實驗分離方法76

3.1.1重結晶76

3.1.2蒸餾和分餾技術81

3.1.3萃取技術89

3.1.4升華技術92

3.1.5色譜分離法93

3.2固膜分離技術97

3.2.1膜材料97

3.2.2固膜分離技術98

3.3液膜分離技術104

3.3.1液膜的類型105

3.3.2液膜分離機理106

3.3.3液膜組分的選擇108

3.3.4液膜分離操作109

3.4超臨界萃取技術109

3.4.1超臨界流體的性質110

3.4.2超臨界流體的選擇110

3.4.3超臨界流體的基本過程111

3.4.4超臨界流體萃取的優缺點113

3.5離子交換分離技術113

3.5.1離子交換劑及其分類113

3.5.2離子交換樹脂的選擇115

3.5.3離子交換樹脂的作用原理116

3.5.4離子交換的操作117

3.5.5離子交換樹脂的再生117

3.6吸附分離技術118

3.6.1吸附類型118

3.6.2吸附理論119

3.6.3吸附劑120

3.6.4影響吸附的因素122

3.7泡沫分離技術122

3.7.1泡沫分離技術的分類123

3.7.2泡沫分離的機理123

3.7.3泡沫分離過程125

3.7.4影響泡沫分離效果的因素126

3.8乾燥技術127

3.8.1乾燥方法127

3.8.2液體的乾燥128

3.8.3固體的乾燥129

參考文獻131

第4章化工現代儀器分析技術132

4.1電化學分析132

4.1.1電位分析法132

4.1.2庫侖分析法134

4.1.3伏安與極譜分析法135

4.1.4電分析化學新進展137

4.2紅外光譜法137

4.2.1紅外吸收光譜法基本原理137

4.2.2紅外光譜和分子結構的關係139

4.2.3影響官能團吸收頻率的因素140

4.2.4紅外光譜法的套用140

4.2.5紅外光譜儀141

4.2.6試樣的處理技術142

4.3色譜法144

4.3.1氣相色譜分析145

4.3.2高效液相色譜法150

4.4毛細管電泳152

4.4.1概述152

4.4.2毛細管電泳的基本原理152

4.4.3毛細管電泳的分離模式152

4.5核磁共振153

4.5.1核磁共振的基本原理153

4.5.2化學位移154

4.5.3偶合和分裂155

4.5.4影響化學位移的因素155

4.5.5核磁共振的套用156

4.5.6實用方法和技術157

4.6原子分析158

4.6.1原子發射光譜法158

4.6.2原子吸收光譜法162

參考文獻166

第5章實驗訓練167

5.1基礎數據測試實驗167

實驗一熔點的測定167

實驗二旋轉黏度計測黏度170

實驗三燃燒熱的測定171

實驗四液體飽和蒸氣壓的測定175

實驗五二元系統汽液平衡數據的測定177

5.2反應工程實驗181

實驗六油脂氫化催化劑的製備181

實驗七C60衍生物的光化學合成和表征183

實驗八微波輻射合成正溴丁烷186

實驗九電化學方法合成正十二烷188

5.3分離技術實驗189

實驗十從茶葉中提取咖啡鹼189

實驗十一從紅辣椒中提取紅色素191

實驗十二離子交換法製備純水192

實驗十三液膜分離法脫除廢水中的污染物194

實驗十四採用紅外光譜法測定互變異構體系195

實驗十五利用NMR技術測定平衡常數196

5.4化工工藝實驗198

實驗十六催化反應精餾法制甲縮醛198

實驗十七乙酸丁酯的製備200

實驗十八肉桂酸的合成202

實驗十九對位紅的合成203

實驗二十抗氧劑雙酚A的合成204

參考文獻205