《化學工程與工藝專業實驗》(第三版)為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材和面向21世紀課程教材。 《化學工程與工藝專業實驗》(第三版)教材既保留了原教材先進的教學理念和模組化的實驗項目結構，又充分體現了“學習成果導向”(OutcomeBased Education)的工程教育理念。
基本介紹
- 書名：化學工程與工藝專業實驗（第三版）
- 又名：化工實驗，化工專業實驗
- 作者：樂清華 主編 徐菊美 副主編
- 頁數：227頁
- 定價：39.00
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2018年1月
- 裝幀：平
- 開本：16K 787×1092 1/16
- 書號：978-7-122-30068-3
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《化學工程與工藝專業實驗》(第三版)可作為高等學校化工及相關專業的本科生教材，也可供科研等相關人員參考。
教材新增“緒論”部分，根據《工程教育認證通用標準》(2015版)中提出的畢業要求，增加實驗課程教學目標的描述，明確課程目標對畢業要求的支撐關係，並提出學習成果的評價依據和方法。教材分為“專業實驗基礎”與“專業實驗實例”兩大篇。“專業實驗基礎”介紹了專業實驗的組織與實施、專業實驗的技術及設備，本次修訂增加了化工實驗安全知識，強調開展實驗過程風險分析、加強風險防範的必要性及具體方法，以強化學生的健康、安全、環保意識和社會責任。“專業實驗實例”分為基礎數據測試實驗、化工熱力學實驗、反應工程實驗、化工分離技術實驗、化工工藝實驗和研究開發實驗六大模組，30個實驗項目。此次修訂增加了研究開發型實驗，可供優秀學生選做。
圖書目錄
緒論1
第一篇專業實驗基礎 / 5
1專業實驗的組織與實施5
1.1實驗方案的設計5
1.2實驗方案的實施12
1.3實驗數據的處理與評價21
1.4常用計算機輔助軟體31
2專業實驗的技術及設備43
2.1化工物性數據的測定43
2.2熱力學數據測定技術49
2.3化學反應實驗技術及設備58
2.4冷模實驗技術及設備68
2.5分離實驗技術及設備74
2.6超細超純產品的製備技術81
2.7計算機線上或遠程控制實驗技術85
3化工實驗安全知識93
3.1化工實驗的特點93
3.2實驗過程危害識別95
3.3實驗過程風險分析102
3.4實驗室危害控制措施105
第二篇專業實驗實例 / 109
4基礎數據測試實驗109
4.1實驗一化學吸收系統氣液平衡數據的測定109
4.2實驗二沸石催化劑的製備與成型113
4.3實驗三多孔催化劑比表面積及孔徑分布的測定116
4.4實驗四液-液傳質係數的測定121
4.5實驗五雙驅動攪拌器測定氣-液傳質係數125
4.6實驗六圓盤塔中二氧化碳吸收的液膜傳質係數測定131
4.7實驗七多態氣固相流傳熱係數的測定136
5化工熱力學實驗141
5.1實驗八二元系統汽液平衡數據的測定141
5.2實驗九三元液液平衡數據的測定145
5.3實驗十氨-水系統氣液吸收相平衡數據的測定149
5.4實驗十一二氧化碳臨界狀態觀測及p-V-T關係測定152
6反應工程實驗158
6.1實驗十二氣固相催化反應巨觀反應速率的測定158
6.2實驗十三多釜串聯反應器中返混狀況的測定163
6.3實驗十四連續循環管式反應器中返混狀況的測定166
6.4實驗十五鼓泡反應器中氣泡比表面及氣含率測定168
6.5實驗十六流化床反應器的特性測定171
7化工分離技術實驗174
7.1實驗十七填料塔分離效率的測定174
7.2實驗十八恆沸精餾176
7.3實驗十九液膜分離法脫除廢水中的污染物181
7.4實驗二十結晶法分離提純對二氯苯184
7.5實驗二十一碳分子篩變壓吸附提純氮氣188
8化工工藝實驗193
8.1實驗二十二一氧化碳中溫-低溫串聯變換反應193
8.2實驗二十三乙苯脫氫制苯乙烯197
8.3實驗二十四催化反應精餾法制甲縮醛201
8.4實驗二十五超細碳酸鈣的製備204
9研究開發實驗208
9.1實驗二十六苯-乙醇烷基化制乙苯催化劑的開發研究208
9.2實驗二十七一氧化碳淨化催化劑的研製211
9.3實驗二十八氧化鈣基高溫二氧化碳吸附劑性能研究215
9.4實驗二十九集成膜分離實驗開發219
9.5實驗三十乳化-溶劑揮發法製備聚合物納米微球223
第一篇專業實驗基礎 / 5
1專業實驗的組織與實施5
1.1實驗方案的設計5
1.2實驗方案的實施12
1.3實驗數據的處理與評價21
1.4常用計算機輔助軟體31
2專業實驗的技術及設備43
2.1化工物性數據的測定43
2.2熱力學數據測定技術49
2.3化學反應實驗技術及設備58
2.4冷模實驗技術及設備68
2.5分離實驗技術及設備74
2.6超細超純產品的製備技術81
2.7計算機線上或遠程控制實驗技術85
3化工實驗安全知識93
3.1化工實驗的特點93
3.2實驗過程危害識別95
3.3實驗過程風險分析102
3.4實驗室危害控制措施105
第二篇專業實驗實例 / 109
4基礎數據測試實驗109
4.1實驗一化學吸收系統氣液平衡數據的測定109
4.2實驗二沸石催化劑的製備與成型113
4.3實驗三多孔催化劑比表面積及孔徑分布的測定116
4.4實驗四液-液傳質係數的測定121
4.5實驗五雙驅動攪拌器測定氣-液傳質係數125
4.6實驗六圓盤塔中二氧化碳吸收的液膜傳質係數測定131
4.7實驗七多態氣固相流傳熱係數的測定136
5化工熱力學實驗141
5.1實驗八二元系統汽液平衡數據的測定141
5.2實驗九三元液液平衡數據的測定145
5.3實驗十氨-水系統氣液吸收相平衡數據的測定149
5.4實驗十一二氧化碳臨界狀態觀測及p-V-T關係測定152
6反應工程實驗158
6.1實驗十二氣固相催化反應巨觀反應速率的測定158
6.2實驗十三多釜串聯反應器中返混狀況的測定163
6.3實驗十四連續循環管式反應器中返混狀況的測定166
6.4實驗十五鼓泡反應器中氣泡比表面及氣含率測定168
6.5實驗十六流化床反應器的特性測定171
7化工分離技術實驗174
7.1實驗十七填料塔分離效率的測定174
7.2實驗十八恆沸精餾176
7.3實驗十九液膜分離法脫除廢水中的污染物181
7.4實驗二十結晶法分離提純對二氯苯184
7.5實驗二十一碳分子篩變壓吸附提純氮氣188
8化工工藝實驗193
8.1實驗二十二一氧化碳中溫-低溫串聯變換反應193
8.2實驗二十三乙苯脫氫制苯乙烯197
8.3實驗二十四催化反應精餾法制甲縮醛201
8.4實驗二十五超細碳酸鈣的製備204
9研究開發實驗208
9.1實驗二十六苯-乙醇烷基化制乙苯催化劑的開發研究208
9.2實驗二十七一氧化碳淨化催化劑的研製211
9.3實驗二十八氧化鈣基高溫二氧化碳吸附劑性能研究215
9.4實驗二十九集成膜分離實驗開發219
9.5實驗三十乳化-溶劑揮發法製備聚合物納米微球223
