家庭飲食保健叢書——抗癌防癌保健食譜

內容簡介

中華藥膳的整理，開發，研究，近年為方興未艾。為了滿足醫學工作者，臨床醫療的需要，為了滿足人們防病健身，自我療養之需要，我們編撰了家庭飲食保健系列叢書。

癌症是嚴懲威脅人類健康和生命的疾病。儘管現在還沒有找到癌症發生的明確原因，但根據目前的認識，可以制定和採取一些相應的預防措施以養活癌症的發生。是目前最為全面、系統的保健藥膳專著。

圖書目錄

概述
癌症與飲食關係
幾種常見的癌症
合理飲食，預防癌症
防癌抗癌食譜
腦瘤
病症概述
藥膳食療法
炒腦丁
天麻蒸豬腦
枸杞地黃蒸甲魚
蒜苔燜甲魚
白菊花魚丸
三鮮冬瓜豆腐湯
蚤休防瘤湯
魔芋益腦湯
鶉蛋豬紅湯
豬皮阿膠紅棗湯
海參甲魚煲
補正化痰糖漿
甘菊粥
金針菜香菇包子
鼻咽癌
病症概述
藥膳食療法
燉三菇
……
肺癌
食道癌
胃癌
肝癌
胰腺癌
大腸癌
腎癌
膀胱癌
前列腺癌
乳腺癌
子宮頸癌
甲狀腺癌
惡性淋巴瘤
白血病
大腸癌
眼部惡性腫瘤
術後及放、化療期間
防癌抗癌食物
果品類食物
蔬菜類食物

家庭飲食保健叢書——抗癌防癌保健食譜

基本介紹

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