家庭版豆包

基本介紹

• 中文名：家庭版豆包
• 材料：自發粉、紅豆餡
• 提前多長時間：20分鐘足矣
• 形狀：包成小枕頭形狀的豆包

材料

自發粉、紅豆餡。

做法

1、提前將面用溫水和好，很多人問需要提前多長時間，其實自發粉不用太長，20分鐘足矣；

2、將豆沙餡取出；

3、餳過的面再次揉的面滋潤光滑即可；4、揪成的劑子擀成包子皮大小即可；

5、包成小枕頭形狀的豆包；

6、開大火，鍋開後拿出屜上刷油，碼入包好的豆包上汽蒸15分鐘即可出鍋。