《家常飯菜360》是2000年山西科學技術出版社出版的圖書，作者是永樂。
基本介紹
- 書名：家常飯菜360
- 作者：永樂
- ISBN：9787537713030
- 頁數：318
- 定價：14.80元
- 出版社：山西科學技術出版社
- 出版時間：2000-10
內容簡介,目錄,
內容簡介
《家常飯菜360》內容包括：飯類；蒸製類；水晶五仁包；蛋黃麻茸包；艾窩窩；三丁包子；珍珠圓子；翡翠燒麥；素燒麥；羊肉蒸餃；八寶饅頭；開花饅頭；蝴蝶夾沙卷；茄汁花捲；菊花捲；奶糖水晶包；豌豆包；鮮肉酥包；花餡素包；羊肉燒麥；糯米燒麥；火腿冬瓜餃；南瓜蒸餃；肉丁饅頭；百果花饅；三色花蕊卷；薄荷四眼卷；三絲卷；麻醬如意卷；雞絲卷；千層蔥油卷；什錦蜂糕；豬油馬拉糕；白糖倫教糕；大籠糕；馬蹄糕；南瓜糯米糕團等。
目錄
飯類
蒸 制 類
水晶五仁包
蛋黃麻茸包
艾窩窩
三丁包子
珍珠圓子
翡翠燒麥
素燒麥
羊肉蒸餃
八寶饅頭
開花饅頭
蝴蝶夾沙卷
茄汁花捲
菊花捲
奶糖水晶包
豌豆包
鮮肉酥包
花餡素包
羊肉燒麥
糯米燒麥
火腿冬瓜餃
南瓜蒸餃
肉丁饅頭
百果花饅
三色花蕊卷
薄荷四眼卷
三絲卷
麻醬如意卷
雞絲卷
千層蔥油卷
什錦蜂糕
豬油馬拉糕
白糖倫教糕
大籠糕
馬蹄糕
南瓜糯米糕團
蒸 制 類
水晶五仁包
蛋黃麻茸包
艾窩窩
三丁包子
珍珠圓子
翡翠燒麥
素燒麥
羊肉蒸餃
八寶饅頭
開花饅頭
蝴蝶夾沙卷
茄汁花捲
菊花捲
奶糖水晶包
豌豆包
鮮肉酥包
花餡素包
羊肉燒麥
糯米燒麥
火腿冬瓜餃
南瓜蒸餃
肉丁饅頭
百果花饅
三色花蕊卷
薄荷四眼卷
三絲卷
麻醬如意卷
雞絲卷
千層蔥油卷
什錦蜂糕
豬油馬拉糕
白糖倫教糕
大籠糕
馬蹄糕
南瓜糯米糕團
