家常簡便紅燒肉，以豬肉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：家常簡便紅燒肉
- 主要食材：生薑，豬肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
生薑 | 三片 |
豬肉 | 半斤 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
辣椒粉 | 少量 |
白糖 | 適量 |
做法
1. 五花肉切丁狀最好瘦肉肥肉均勻匹配 |  |
2. 放少許油入鍋加熱，加入五花肉翻炒至變色，這樣可以熬出油對於不好吃太油膩的人來說 |  |
3. 加入生薑片料酒生抽白糖辣椒粉翻炒勻稱即可 |  |
家常簡便紅燒肉
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