家常乾麵醬

家常乾麵醬是一種食物，製作原料有豬油或清香油、陳醋、醬油等。

基本介紹

• 中文名：家常乾麵醬
• 主要食材：豬油／清香油，陳醋，醬油，蔥花
• 口味：滑潤鮮香
• 難度：簡單

材料

豬油或清香油1小匙，陳醋1小匙，醬油1小匙，味素少許，香油少許，蔥花1大匙。

做法

將所有調味料攪拌均勻即可；若是用油麵，可撒些油蔥酥，增加油麵滑潤的口感。

貼士：口味比較重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。