客房服務員·基礎知識

《客房服務員·基礎知識》是2021年中國勞動社會保障出版社中國人事出版社出版的圖書,作者是汝勇健。

基本介紹

  • 中文名:客房服務員·基礎知識
  • 作者:汝勇健
  • 出版時間:2021年 
  • 出版社:中國勞動社會保障出版社中國人事出版社
  • ISBN: 9787516736012
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

  為大力推行職業技能等級制度,實施職業技能提升行動,大規模開展職業技能培訓,人力資源社會保障部教材辦公室組織有關專家編寫了國家職業技能等級認定培訓系列教材。該書作為職業技能等級認定推薦教材,根據《客房服務員國家職業技能標準》和國家基本職業培訓包要求編寫,適用於職業技能等級認定培訓和中短期職業技能培訓。
  《客房服務員(基礎知識)》介紹了各級別客房服務員應掌握的基礎知識,涉及職業道德,客房產品知識,清潔劑與清潔器具知識,面層維護保養知識,安全生產與環境保護知識,服務心理學與溝通技巧,客房服務常用英語,相關法律、法規知識等內容。

圖書目錄

職業模組1 職業道德
培訓課程1 職業道德基本知識
培訓課程2 職業守則
職業模組2 客房產品知識
培訓課程1 客房產品的特性與要求
培訓課程2 客房的種類及功能布局
培訓課程3 客房設備和客房用品
職業模組3 清潔劑與清潔器具知識
培訓課程1 清潔劑知識
培訓課程2 清潔器具知識
職業模組4 面層維護保養知識
培訓課程1 地面面層維護保養
培訓課程2 牆面面層維護保養
職業模組5 安全生產與環境保護知識
培訓課程1 安全操作規程
培訓課程2 防火防盜知識
培訓課程3 綠色飯店知識
職業模組6 服務心理學與溝通技巧
培訓課程1 服務心理學
培訓課程2 溝通技巧
職業模組7 客房服務常用英語
培訓課程1 客房服務常用英語辭彙
培訓課程2 客房服務常用英語200句
培訓課程3 客房服務常用英語情景會話
職業模組8 相關法律、法規知識
培訓課程1 《中華人民共和國勞動契約法》相關知識
培訓課程2 《中華人民共和國消防法》相關知識
培訓課程3 《中華人民共和國消費者權益保護法》相關知識
培訓課程4 《中華人民共和國治安管理處罰法》相關知識
培訓課程5 《旅遊安全管理辦法》相關知識
培訓課程6 《旅館業治安管理辦法》相關知識
培訓課程7 《公共場所衛生管理條例》相關知識

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