宜賓古窖池

據考證，宜賓地區現有明代古酒窖（遺址）三處、清代酒窖四處。最早的建於明代初期，至今600餘年。清代的至少有近百年，清初者約300餘年。

基本介紹

• 中文名：宜賓古窖池
• 建立時間：明代初期
• 類別：古酒窖（遺址）
• 分類：五糧液

尹長發號酒窖

原鼓樓街32號的尹長發號酒窖，尹氏家人自稱有成化（1465～1482年）窖5口。據“文化大革命”前1956年省文管會派人來宜鑑定，認定為明初酒窖，至今至少有600餘年歷史。此處酒窖的五糧液古窖池已定為四川省文物保護單位。

德盛福（葉德盛）古窖池

原走馬街88號德盛福（葉德盛）古窖池，有弘治（1488～1505年）明代酒窖4口。現已列為宜賓市文物保護單位。

五糧液古窖池

原順河街144號（後正門開向長春街）五糧液古窖池，據五糧液創製者之一鄧子均與兒子鄧受之、鄧德福等談，系清初溫姓來宜賓時“插占”之地，後開設溫德豐酒作坊，民國初由鄧子均等接手經營改名利川永。“文化大革命”後鑑定為明代窖。後列為四川省文物保護單位。

“永和糟房”酒窖

原宜賓縣喜捷鎮翠河村小統壩“永和糟房”酒窖，始於清乾隆（1772—1778）窖3口。民國初由地主謝國峰接手經營，創辦“永和糟房”。後經確認3口為清代窖，另2口為明代中晚期窖。已經申報為文物保護單位。

張萬和酒窖

原東浩街張萬和酒窖，至遲清代鹹豐同治年間（1851～1862年）已很有名，被稱為“萬和老窖”，足見早在乾嘉時已開辦。張信奉天主教，曾資助修建拱星街天主堂。民國四年（1915年）萬和老窖的“元曲”送巴拿馬參展，獲金獎當不偶然。

萬利源長酒窖

今馬家巷萬利源長酒窖（清末民初），也是宜賓地區古窖池之一。