宜賓酒窖

宜賓酒窖有五大酒窖,經文物專家考證和宜賓文物部門核實,宜賓地區現存以下五個年代久遠的老窖池,他們分別是:“長發升”、“德盛福”、“元興和”、“利永川”、“張萬和”。

基本介紹

  • 中文名:宜賓酒窖
  • 地區:宜賓
  • 類型:酒窖
  • 包含:“長發升”、“德盛福”等
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宜賓酒窖簡介

宜賓酒窖有五大酒窖,經文物專家考證和宜賓文物部門核實,宜賓地區現存以下五個年代久遠的老窖池,他們分別是:“長發升”、“德盛福”、“元興和”、“利永川”、“張萬和”。

“長發升”

原鼓樓街32號的“長發升”酒窖,尹氏家人自稱有成化(1465~1482年)窖5口。據“文化大革命”前1956年省文管會派人來宜鑑定,認定為明初酒窖,至今至少有600餘年歷史。此處酒窖的五糧液古窖池已定為四川省文物保護單位。

“德盛福”

原走馬街88號德盛福(葉德盛)古窖池,有弘治1479年(成化14年)明代酒窖4口。現已列為省級文物保護單位。德盛福與元興和毗鄰毗連

“元興和”

原下走馬街86號,始建於1568年(隆慶二年)至今有近500年歷史。被列為四川省文物保護單位。

“利永川”

原順河街144號(後正門開向長春街)五糧液古窖池,據五糧液創製者之一鄧子均與兒子鄧受之、鄧德福等談,系清初溫姓來宜賓時“插占”之地,後開設溫德豐酒作坊,民國初由鄧子均等接手經營改名利川永。“文化大革命”後鑑定為明代酒窖。後列為四川省文物保護單位。

“張萬和”

原東浩街張萬和酒窖,確認為清代鹹豐同治年間(1851~1862年),被稱為“萬和老窖”,早在乾嘉時已開辦。張信奉天主教,曾資助修建拱星街天主堂。
民國四年(1915年)萬和老窖的“元曲”送巴拿馬參展,獲金獎當不偶然。

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