基本介紹
- 中文名:宜春三寶
- 屬於:江西三大古城之一
- 時間:2008年
- 節目:《鄉土》
松花皮蛋,脫胎漆器,宜春夏布,
松花皮蛋
宜春松花皮蛋已有100多年的歷史。從清朝光緒年間起就土結生產,經過改進,由手工操作,到半機械化生產,規模越來越大,花色品種也由灰皮蛋、松花皮蛋發展到水泡松花皮蛋、塗料皮蛋。宜春松花皮蛋,蛋白晶瑩透明,松花圖案美妙,蛋白、蛋黃層次分明,蛋黃凝而不固,聚而不流,蛋卷切面由內向外依次可見同心輪狀黑紅、豆綠、深灰、黑灰、茶紅五層深淺不同的顏色,故又叫五色松花皮蛋。其質柔嫩,味美芳香、清淨可口,獨具一格,深受國內外顧客歡迎。
脫胎漆器
宜春脫胎漆器為中國四大“脫胎漆器”之一,創始於東漢時期,距今至少也有1700多年歷史。宜春位於江西省西部,自古以來以盛產夏布、花爆、漆器而聞名。宜春脫胎漆器造 型美觀,輕巧玲瓏,色澤明麗,光亮如鏡,不怕水浸;耐溫、耐酸、耐鹼、耐腐蝕;使用時間愈久,光澤愈發光亮。宜春脫胎漆器的生產純屬手工操作,先製成模型,再以棉布、綢布、夏布裱在模型上,塗上調配好的液漆,待陰乾後脫下內胎,然後填灰、上漆,再進行打磨、推光、裝飾,前後要經過數十道工序才能製成。宜春市漆器廠在繼承和發展傳統工 藝的基礎上,將漆器、瓷器、銅器、銀器、玉器、景泰藍等製作工藝熔於一爐,並 採用金銀鑲嵌、刻漆、雕填、彩金花、磨漆畫、“赤寶沙”、“綠寶沙”等多種加工技 法,生產出的脫胎漆器各呈異彩,形成了自己的獨特風格。清代,宜春漆器曾在“南洋賽會”榮獲一等獎。
宜春夏布
宜春境內氣候溫和,雨量充足,土地肥沃,歷來以產優質苧麻著稱。以苧麻為原料生產的宜春夏布,更是名揚海內外。夏布,又名薴布、生布,系由純苧麻纖維紡織而成,過去因專用於製作夏令服裝和蚊帳,故而得名。宜春手織夏布始於唐宋時期,有上千年的歷史,影響甚廣,技藝流傳到新余,萍鄉,湖南等地。宜春夏布一向以“柔軟潤滑,平如水鏡,輕如羅綃”而飲譽全國,二十世紀末期,日本、韓國等國家又首先開闢了夏布的新用途,他們將夏布加工成手工藝品銷往全球。於是宜春的夏布生產再度興盛。袁洲區三陽鎮石塘村便是一個典型的夏布專業村。石塘村共有100餘戶人家,幾乎家家戶戶都有人織布。