基本介紹
- 中文名:官評
- 拼音:guān píng
- 注音: ㄍㄨㄢ ㄆㄧㄥˊ
- 解釋:做官的聲望
官評 做官的聲望1。亦指對官吏的評價。 明 吳騏 《感時書事寄計子山陸孝曾》詩:“好爵娛姻婭,官評視篚筐。”《歧路燈》第七一回:“﹝ 譚紹聞 ﹞過了 ...
感官評定是一種測量、分析、解釋由食品與其它物質相互作用所引發的,能通過人的味覺、觸覺、視覺、嗅覺和聽覺進行評價的一門科學。感官評定涉及人的五大感官器官,...
確定相關術語或描述詞後, 需採用適合的標度評價產品的感 官特性,如採用國家...食品感官評可加深對與食品化學指標、物性指標、 電子化指紋圖譜等與其感官指標的...
《食品感官評價》是《中等職業學校食品類專業“十一五”規劃教材》中的一個分冊。該書主要闡述了食品感官評價的生理學基礎、評價員的選用與培訓、食品感官評價的...
一、感官鑒評員的分類 二、感官鑒評員的篩選和培訓 三、適合感官評定的時間 四、適合感官鑒評員的環境 第三章 影響感官評定的因素 第一節 生理因素 一、適...
全書共九章,內容包括:感官評定導論、感官評定程式的組織和運行、感官評定的測量方法、測試的策略和實驗的設計、差別型檢驗、描述型分析、偏好型試驗、一些具體的...
化妝品感官評價主要包括視覺評價、嗅覺評價和觸覺評價,分別是依靠視覺、嗅覺和觸覺對化妝品外觀形態、色彩、氣味、使用膚感等作出評價。感官評價方法可分為差別檢驗...
每個品種感官評定時應先用優質乾紅葡萄酒、後用清茶漱口,再用清水漱口。 在感官評定的過程中,品評人員應獨自打分,禁止相互交換意見。肉...
食品分析與感官評定,本教材被教育部列入高等教育“面向21世紀課程教材”,內容包括食品營養成分分析,食品添加劑、食品微量元素、食品中有害物質、食品中常見微生物的...
《飲用水感官評價及工程技術》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是叢麗,蘇德林。 [1] 書名 《飲用水感官評價及工程技術》 作者 叢麗,蘇德林 ISBN ...
第六條 國家級教官評聘工作由國家林業局森林公安局政治處組織實施。成立教官評聘委員會,負責信息發布、接受報名和資格審查工作。教官評聘委員會辦公室設在國家林業...
《北京法院商標疑難案件法官評》是2012年5月法律出版社出版的圖書,作者是北京市高級人民法院智慧財產權庭。...
《北京法院商標疑難案件法官評述(2011)》分為上下兩篇,上篇收錄了38篇北京法院審理的涉及疑難熱點問題的商標授權確權行政案件及商標侵權案件的案例評析。這些案例均...
本標準在6.2稱樣時擬定三個辣味區段,ISO 3513在稱樣時擬定一個辣味區段;本標準在6.4增加了空白液製備,ISO 3513沒有空白液作對照;本標準在附錄D增加了品評...
《感官分析速食麵感官評價方法GB/T 25005-2010》是2010年出版的圖書,作者是中國標準出版社。作者 中國標準出版社 編 ISBN 9785066140419 定價 18.00元 出版...