指套用具有安神益智作用的藥物和食物為原料經烹調製成的藥膳食品。 基本介紹 中文名:安神益智藥膳功能:鎮靜安神、養心益智。 概述,功能,適用於,證見,常見藥膳, 概述指套用具有安神益智作用的藥物和食物為原料經烹調製成的藥膳食品。功能鎮靜安神、養心益智。適用於心氣不足、心血虧虛。證見眩暈健忘、心悸怔忡、失眠多夢、舌淡苔白、脈細弱的病人。常見藥膳常用的本類藥膳有玫瑰花烤羊心、刺仁粥、冰糖蓮子、柏子仁燉豬心等。