基本介紹
- 中文名:安塞羅塔
- 外文名: Ancelotta di Massenzatico, Ancelotti, Balsamina Nera, Lancelotta, Rossissimo, Uino, Uvino
- 原產地:義大利
- 種植區域: 義大利、西班牙、阿根廷
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英文別名
Ancelotta di Massenzatico, Ancelotti, Balsamina Nera, Lancelotta, Rossissimo, Uino, Uvino
原產地
義大利
種植區域
義大利、西班牙、阿根廷
詳情介紹
Ancellotta是一種紅色釀酒葡萄品種主要種植在義大利的Emilia-Romagna地區,在義大利的北部和瑞士的南部也有分布。
在Emilia-Romagna地區,Ancellotta葡萄是釀造Lambrusco葡萄酒的第二挑選品種。該酒比較柔和,有點甜。在釀造Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC葡萄酒時,Ancellotta葡萄占10%;釀造Reggiano DOC葡萄酒,它占到15%。在Emilia-Romagna地區的西南部,Ancellotta葡萄常和桑嬌維塞混合釀造Colli di Faenza DOC紅葡萄酒。