宅人料理手冊

《宅人料理手冊 》是 2012年重慶出版社 出版的圖書，作者是林瀟 。書中菜品豐富，並將類別合理搭配，並不局限於單一品種，所有菜品皆用料簡單，教學過程用簡單易懂的圖解方式來表現，輕鬆易學，學做菜的過程變得好吃又有趣還簡單。

基本介紹

• 中文名：宅人料理手冊
• 作 者：林瀟　編繪
• 出 版 社：重慶出版社
• 出版時間：2012-9-1

基本信息

頁數：122

開本：大32開

紙張：膠版紙

包裝：平裝

定價: 22.80元

內容簡介

《宅人料理手冊》內容簡介：現在宅人越來越多，但是否宅在家裡就注定只有吃泡麵的命呢？之所以宅在家裡不就是是為了過得舒服點嗎，在吃這方面可不能對不起自己，《宅人料理手冊》顛覆常理，教宅人也能做美食。用最簡單最方便的食材，來做出好吃的料理。

《宅人料理手冊》是一本以年輕人為客群的烹飪教學速成書，書中將菜品完成效果的實物照片和漫畫圖解教程融合起來，以幽默的語言和全新的表現形式演繹了22道特色料理，書中收錄的料理有“咖喱雞”“越南春卷”“紅酒釀雪梨”“茄汁豬蹄”“玉子燒”“墨西哥雞肉卷”“砂鍋魚頭”……各種特色菜等。

作者簡介

林瀟：畢業於四川美術學院影視動畫學院動畫專業。現任四川美術學院動畫教研室教師，講師。主講課程：視聽語言與分鏡設計、插畫設計、遊戲人物設計、遊戲場景設計。 參與完成專業系統教材《影視動畫場景設計與表現》編著；創作作品《迷林》入選第十一屆全國美展重慶市選送作品展

目錄

雙皮奶系列

冰糖紅酒釀雪梨

紅棗蓮子銀耳湯

玉子燒

墨西哥雞肉卷

咖啡雞

越南春卷

金針菇培根卷

心形牛排

砂鍋魚頭

紫薯苦瓜圈

鹹蛋蒸肉餅

糖醋排骨

土豆泥

可樂雞翅

蛋包飯

皮蛋瘦肉粥

番茄釀牛肉

茄汁豬蹄

火腿雞蛋生菜三明治

蒜蓉吐司

小比薩