孜然小土豆口味土豆泥

孜然小土豆口味土豆泥是一道菜品，主料是土豆（煮好後去皮好去），輔料是榨菜（個人覺得多一點好吃）、小蔥、辣椒麵（看自己喜歡啦）、孜然、鹽、蒜、黃油。

基本介紹

• 中文名：孜然小土豆口味土豆泥
• 主要食材：土豆
• 輔料：榨菜、孜然、鹽、蒜、黃油
• 製作工藝：煮

做法

1.土豆洗淨，切塊，煮熟（大概20分鐘左右就好了）
2.蔥，蒜，榨菜切小丁。（泡蒜水拌，味道會均勻些）
3.加熱油，做油潑辣子
4.將黃油均勻的抹在土豆上，在微波爐里加熱入味，3分鐘即可。
5.將準備好的調味料與土豆泥拌勻。
6.這就做好啦，像不像法式料理，哈哈，上面加了一坨油潑辣子，不然顏色太單調。（啊呀呀盤子沒處理乾淨）

小貼士

1.榨菜多一點味道會更好！