孜然土豆條

孜然土豆條是一款家常類菜品，製作原料主要有土豆等。

基本介紹

• 中文名：孜然土豆條
• 主要原料：土豆
• 是否含防腐劑：否
• 配料：番茄醬1大匙，油1大匙

做法一

材料

土豆2個，洋蔥1個，鹽12小匙，孜然粉1小匙，番茄醬1大匙，油1大匙。

做法

1、土豆切長粗條，洋蔥切粗絲

2、選用平底鍋，熱鍋涼油，放入土豆條煎至半熟時放入洋蔥條一起繼續煎，煎到土豆條和洋蔥條都金黃熟透

3、加入鹽、孜然粉和番茄醬拌勻，出鍋。

做法二

原料

土豆，孜然，鹽，味素，蔥花，芝麻，辣椒末。

做法

把土豆切成條，放到鍋中煮熟。鍋中放油燒熱，到入煮熟的土豆條，翻炒幾下，接著放入鹽，味素，孜然，辣椒末，蔥花，翻炒均勻以後起鍋，灑上芝麻即可。