《孕前·妊娠·育兒膳食營養全方案》中紀向虹、張淑萍介紹了營養與優生的相關知識、準媽媽和準爸爸需要了解的常識、孕媽媽和新媽媽的生理變化和營養需求，以指導準備懷孕和孕期的準媽媽最有效地攝取均衡的營養。同時，對懷孕過程中可能出現的一些異常現象也給出了相應的飲食指導，幫助孕產媽媽順利度過孕產期。
基本介紹
- 書名：孕前•妊娠•育兒膳食營養全方案
- 出版社：西安交通大學出版社
- 頁數：197頁
- 開本：16
- 品牌：西安交通大學出版社
- 作者：紀向虹 張淑萍
- 出版日期：2012年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7560540732, 9787560540733
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《孕前·妊娠·育兒膳食營養全方案》指出隨著生活水平的逐步提高，人們不再為溫飽問題發愁了。特別是在物質極度豐富的今天，人們面對琳琅滿目的食品卻不知道該怎么吃了。準備懷孕或已經懷孕的準媽媽該怎么吃才更有利於寶寶的健康發育呢。
作者簡介
紀向虹，青島市立醫院產科主任，中華醫學會會員，青島市圍產醫學分會副主任委員，青島市生殖內分泌副主任委員。從事產科臨床工作30餘年，擅長生理、病理產科，優生優育指導，疑難危重產科疾病的診斷治療及急重症搶救。
圖書目錄
孕前篇
妊娠與營養的相關知識
1.營養與優生 2
2.營養不良的危害 3
3.營養過剩的危害 4
4.必需的營養素 4
孕前準備
1.做好生育計畫，提前飲食調整 9
2.孕前營養重要性 10
3.孕前膳食原則 10
4.如何計算體重指數 11
5.孕前體重指數不正常怎么辦 11
6.孕前注意排鉛 12
7.孕前慎用藥物 12
8.提前服用葉酸 13
9.準爸爸孕前飲食原則 13
10.準爸爸孕前也需要補充葉酸 14
11.準爸爸應少吃芹菜 15
12.準爸爸要戒掉壞習慣 15
13.準爸媽要多吃抗輻射的食物 15
14.選擇最佳受孕年齡 16
15.選擇最佳的受孕季節 16
16.孕前需要做哪些檢查 17
孕前食譜 19
孕早期篇
孕1月膳食營養及飲食指導
孕早期營養原則 24
1.如何確定已懷孕 25
2.孕1月母體的變化和胚胎髮育 26
3.孕1月的營養需求和飲食原則 27
4.懷孕第1個月的主打營養素 28
5.孕婦吃玉米好處多 28
6.孕婦吃魚好處多 28
7.孕婦吃早餐好處多 29
8.喝孕婦奶粉方便補充營養 30
9.危及優生的微量元素 30
10.孕婦應少吃菠菜 31
11.孕婦應少食味素 32
12.孕婦偏食，遺傳嬰兒 32
13.孕婦多吃蔬菜孩子少患糖尿病 32
14.避免過量食用辛辣食物 33
15.準媽媽宜保持良好心態 33
孕1日食譜 34
孕2月膳食營養及飲食指導
1.孕2月母體變化和胎兒發育情況 38
2.孕2月營養要求和飲食原則 39
3.懷孕第2個月的主打營養素 40
4.孕早期吃什麼水果好 40
5.孕婦吃水果的禁忌 41
6.孕婦可適量食酸性食物 41
7.孕婦可食的有益的酸性食物 42
8.孕婦慎吃的酸味食物 42
9.孕期吃酸過多的危害 43
10.孕早期吃核桃和芝麻好 43
11.孕早期不宜多吃動物肝臟 44
12.孕婦應少吃罐頭食品 45
13.孕婦不宜吃火鍋 45
14.孕婦不宜多吃冷飲 45
15.孕婦不宜吃桂圓、人參 46
16.孕婦不宜多吃久有的土豆 46
17.孕婦不宜多吃魚肝油和鈣質食品 47
18.不宜吃有墮胎作用的食品 47
19.如何解決懷孕早期食欲不振 48
20.小心妊娠反應造成營養不良 49
21.早孕反應劇烈應及時去醫院 49
22.重視早孕期檢查 50
23.孕早期宜食用的食物 50
孕2日食譜 51
孕3月膳食營養及飲食指導
1.孕3月母體變化和胎兒發育情況 54
2.孕3月營養需求和飲食原則 55
3.孕3月的主打營養素 55
4.藥物對早孕期胎兒的影響 55
5.孕早期喝水有講究 56
6.不適宜飲用的幾種水 57
7.孕婦不宜吃速食麵 58
8.孕婦不宜喝濃茶 58
9.水果不宜榨汁喝 58
lO.孕婦不宜用飲料代替白開水 59
11.孕婦不宜喝含有咖啡因的飲料 59
12.水果不可代替蔬菜 60
13.孕婦忌全吃素食 60
14.孕期宜適量補碘 61
15.孕婦不宜吃油條 62
16.孕期不宜進補 62
17.孕早期保胎須知 62
18.定期進行產前檢查 63
19.孕期體重增長要適宜 65
20.孕早期飲食量參考 66
21.早孕期婦女每天營養素給量表（以輕體力勞動者為例） 66
22.孕早期食譜參考 67
23.準爸爸做好準媽媽的後勤總管 67
孕3月婦食譜 68
……
孕中期篇
孕4月膳食營養及飲食指導
孕5月膳食營養及飲食指導
孕6月膳食營養及飲食指導
孕7月膳食營養及飲食指導
孕晚期篇
孕8月膳食營養及飲食指導
孕9月膳食營養及飲食指導
孕10月膳食營養及飲食指導
產褥期篇
不適症狀飲食指導篇
妊娠與營養的相關知識
1.營養與優生 2
2.營養不良的危害 3
3.營養過剩的危害 4
4.必需的營養素 4
孕前準備
1.做好生育計畫，提前飲食調整 9
2.孕前營養重要性 10
3.孕前膳食原則 10
4.如何計算體重指數 11
5.孕前體重指數不正常怎么辦 11
6.孕前注意排鉛 12
7.孕前慎用藥物 12
8.提前服用葉酸 13
9.準爸爸孕前飲食原則 13
10.準爸爸孕前也需要補充葉酸 14
11.準爸爸應少吃芹菜 15
12.準爸爸要戒掉壞習慣 15
13.準爸媽要多吃抗輻射的食物 15
14.選擇最佳受孕年齡 16
15.選擇最佳的受孕季節 16
16.孕前需要做哪些檢查 17
孕前食譜 19
孕早期篇
孕1月膳食營養及飲食指導
孕早期營養原則 24
1.如何確定已懷孕 25
2.孕1月母體的變化和胚胎髮育 26
3.孕1月的營養需求和飲食原則 27
4.懷孕第1個月的主打營養素 28
5.孕婦吃玉米好處多 28
6.孕婦吃魚好處多 28
7.孕婦吃早餐好處多 29
8.喝孕婦奶粉方便補充營養 30
9.危及優生的微量元素 30
10.孕婦應少吃菠菜 31
11.孕婦應少食味素 32
12.孕婦偏食，遺傳嬰兒 32
13.孕婦多吃蔬菜孩子少患糖尿病 32
14.避免過量食用辛辣食物 33
15.準媽媽宜保持良好心態 33
孕1日食譜 34
孕2月膳食營養及飲食指導
1.孕2月母體變化和胎兒發育情況 38
2.孕2月營養要求和飲食原則 39
3.懷孕第2個月的主打營養素 40
4.孕早期吃什麼水果好 40
5.孕婦吃水果的禁忌 41
6.孕婦可適量食酸性食物 41
7.孕婦可食的有益的酸性食物 42
8.孕婦慎吃的酸味食物 42
9.孕期吃酸過多的危害 43
10.孕早期吃核桃和芝麻好 43
11.孕早期不宜多吃動物肝臟 44
12.孕婦應少吃罐頭食品 45
13.孕婦不宜吃火鍋 45
14.孕婦不宜多吃冷飲 45
15.孕婦不宜吃桂圓、人參 46
16.孕婦不宜多吃久有的土豆 46
17.孕婦不宜多吃魚肝油和鈣質食品 47
18.不宜吃有墮胎作用的食品 47
19.如何解決懷孕早期食欲不振 48
20.小心妊娠反應造成營養不良 49
21.早孕反應劇烈應及時去醫院 49
22.重視早孕期檢查 50
23.孕早期宜食用的食物 50
孕2日食譜 51
孕3月膳食營養及飲食指導
1.孕3月母體變化和胎兒發育情況 54
2.孕3月營養需求和飲食原則 55
3.孕3月的主打營養素 55
4.藥物對早孕期胎兒的影響 55
5.孕早期喝水有講究 56
6.不適宜飲用的幾種水 57
7.孕婦不宜吃速食麵 58
8.孕婦不宜喝濃茶 58
9.水果不宜榨汁喝 58
lO.孕婦不宜用飲料代替白開水 59
11.孕婦不宜喝含有咖啡因的飲料 59
12.水果不可代替蔬菜 60
13.孕婦忌全吃素食 60
14.孕期宜適量補碘 61
15.孕婦不宜吃油條 62
16.孕期不宜進補 62
17.孕早期保胎須知 62
18.定期進行產前檢查 63
19.孕期體重增長要適宜 65
20.孕早期飲食量參考 66
21.早孕期婦女每天營養素給量表（以輕體力勞動者為例） 66
22.孕早期食譜參考 67
23.準爸爸做好準媽媽的後勤總管 67
孕3月婦食譜 68
……
孕中期篇
孕4月膳食營養及飲食指導
孕5月膳食營養及飲食指導
孕6月膳食營養及飲食指導
孕7月膳食營養及飲食指導
孕晚期篇
孕8月膳食營養及飲食指導
孕9月膳食營養及飲食指導
孕10月膳食營養及飲食指導
產褥期篇
不適症狀飲食指導篇
