孔乾飯是一個屬於餐飲行業的品牌,成立於2017年06月14日,屬於四川孔乾飯文化傳播有限公司,於2019年獲評“成都百家特色小店”,2023年獲評“成都名店”。
基本介紹
- 中文名:孔乾飯
- 外文名:kong‘s rice
- 所屬行業:餐飲
- 創立時間:2017年6月14日
- 所屬公司 :四川孔乾飯文化傳播有限公司
- 商標註冊號:19785895
孔乾飯是一個屬於餐飲行業的品牌,成立於2017年06月14日,屬於四川孔乾飯文化傳播有限公司,於2019年獲評“成都百家特色小店”,2023年獲評“成都名店”。
鞏乾飯,早在西漢年間,成都人揚雄在《輶軒使者絕代語釋別國方言》卷七中記載:“凡有汁而乾…謂之鞏”;另據民國三十六年《新繁縣誌》卷四禮俗方言篇:“今飯不蒸而煎熟者曰鞏,音如孔”。被稱為“孔乾飯”被稱為“孔乾飯”的食物便是將米飯倒扣在油香四溢的臘肉、四季豆上,經大火燻烤後變得蓬鬆。鍋鏟...
孔乾飯是一個屬於餐飲行業的品牌,成立於2017年06月14日,屬於四川孔乾飯文化傳播有限公司,於2019年獲評“成都百家特色小店 ”,2023年獲評“成都名店 ”。品牌歷史 2018年5月,四川孔乾飯文化傳播有限公司開展首次品牌保護行動,向閬中市市場監督管理局東城監督管理所贈送“商標侵權仿冒,打擊迅速堅決”的錦旗。2019...
孔乾飯(紅星路店)孔乾飯(紅星路店)是一家位於成都市金牛區星輝東路2號附1號的餐廳。推薦菜品 (註:表格內容參考資料)營業地址
四川孔乾飯文化傳播有限公司於2015年12月22日成立。法定代表人袁博,公司經營範圍包括:組織策劃文化交流活動;會議及展覽服務;企業管理諮詢;企業行銷策劃;設計、製作、代理、發布廣告(氣球廣告除外);餐飲企業管理;餐飲服務(未取得相關行政許可(審批),不得開展經營活動);開發、銷售計算機軟硬體並提供技術服務;...
孔乾飯 孔乾飯。據民國三十六年《新繁縣誌》卷四禮俗方言篇:“今飯不蒸而煎熟者曰鞏,音如孔”。
第21章 四季豆孔乾飯 第22章 乖孫要嬌養 第23章 平等對話 第24章 老太太的鬱悶 第25章白天不懂夜的黑 第26章 寶寶沒飯吃 第27章 仙靈花 第28章 爺爺是個潑老頭 第29章 趣事 第30章 高價賣鯉魚精 第31章 死要錢 第32章 我的剋星是你的眼淚 第33章 人生如戲,要有演技 第34章 仙靈花需要圍起來...
食時從兩個甏內分別盛取甏肉和米飯,其大米乾飯粒粒如玉,甏肉色澤紅潤,質地柔嫩,肥而不膩,爛而不糜;湯濃味厚,鹹香可口,堪稱一絕。食用時,外加一道鹹菜或老虎菜或醃製辣椒,味道更佳。注意事項 各種各樣的配菜都可以放入老湯里,比如豆腐泡、豆皮、海帶、四喜丸子、肉丸子、白菜、菠菜等。在配上一碗米飯...
把子肉,徐州當地傳統名吃,也是中華名小吃之一。徐州還曾有一句民諺形容最愜意的事,“大米乾飯肉澆頭,夜裡有個人摟著”。歷史淵源 徐州把子肉的歷史淵源有以下幾種版本:春秋戰國時孔丘說,東漢劉備、關雲長、張冀德說,北魏《齊民要術》說,宋代蘇東坡說,以及《金瓶梅》明清小說說。“劉備、關雲長、張冀德...
肥腸乾飯 肥腸乾飯為南部縣特色小吃之一,將肥腸用特製方法洗淨,加各種調料進行炒制後,加輔料大白蘿蔔、海帶進行燉煮。南部肥腸以色艷、味美、湯鮮、爽口、老少皆宜而聞名川內。旅遊信息 門票 南部紅岩子湖水利風景區向社會大眾免費開放。交通 從南部縣城區前往南部紅岩子湖水利風景區可乘坐南部縣公交1路、8路在...