睡蓮（學名：Nymphaea L.）：睡蓮是多年生浮葉型水生草本植物，根狀莖肥厚，直立或匍匐。葉二型，浮水葉浮生於水面，圓形、橢圓形或卵形，先端鈍圓，基部深裂成馬蹄形或心臟形，葉緣波狀全緣或有齒；沉水葉薄膜質，柔弱。花單生，花有大小與顏色之分，浮水或挺水開花；萼片4 枚，花瓣、雄蕊多。果實為漿果綿質，在水中成熟，不規律開裂；種子堅硬深綠或黑褐色為膠質包裹，有假種皮。品種不同其形態特徵不同。
花期7-10月，晝開夜合。全世界睡蓮屬植物有40-50種，中國有5種。按其生態學特徵，睡蓮可分為耐寒、不耐寒2大類，前者分布於亞熱帶和溫帶地區，後者分布於熱帶地區。自古睡蓮同蓮花一樣被視為聖潔、美麗的化身，常被用作供奉女神的祭品。睡蓮除具有很高的觀賞價值外，睡蓮花可製作鮮切花或乾花，睡蓮根能吸收水中鉛、汞、苯酚等有毒物質，是城市中難得的水體淨化、綠化、美化的植物。
基本介紹
形態特徵,生長習性,主要品種,地理分布,繁殖方式,栽培技術,主要價值,植物文化,
形態特徵
多年水生草本；根狀莖短粗。葉紙質，心狀卵形或卵狀橢圓形，長5-12厘米，寬3.5-9厘米，基部具深彎缺，約占葉片全長的1/3，裂片急尖，稍開展或幾重合，全緣，上面光亮，下面帶紅色或紫色，兩面皆無毛，具小點；葉柄長達60厘米。花直徑3-5厘米；花梗細長；花萼基部四棱形，萼片革質，寬披針形或窄卵形，長2-3.5厘米，宿存；花瓣白色，寬披針形、長圓形或倒卵形，長2-2.5厘米，內輪不變成雄蕊；雄蕊比花瓣短，花葯條形，長3-5毫米；柱頭具5-8輻射線。漿果球形，直徑2-2.5厘米，為宿存萼片包裹；種子橢圓形，長2-3毫米，黑色。花期6-8月，果期8-10月。
生長習性
柔毛齒葉睡蓮生於池沼、湖泊中，性喜陽光充足、溫暖潮濕、通風良好的環境。耐寒睡蓮能耐-20℃的氣溫（水下泥土中不結冰）也不會凍死。為白天開花類型，早上花瓣展開、午後閉合。稍耐蔭，在岸邊有樹蔭的池塘，雖能開花，但生長較弱。對土質要求不嚴，pH值6-8，均生長正常，但喜富含有機質的壤土。生長李節池水深度以不超過80cm為宜，有些品種可達150cm。
主要品種
埃及白睡蓮（N. lous）：原產埃及尼羅河，花徑20-25cm，大花型，挺水開放。花色白，花瓣20-25 枚，長卵形，端部圓鈍。萼片綠色，脈紋明顯。花梗、葉梗綠色有柔毛。葉徑42-40 cm，葉面綠色，葉背微紅，葉緣波狀有鋸齒。雄蕊淡黃色，70-100 個。
藍睡蓮（N. caeruloa）：原產北非、埃及、墨西哥。花徑15-20 cm，大花型，挺水開放。花瓣16-20枚，花開呈星狀。花梗、葉梗淡紅棕色。葉徑32-30cm，葉面綠色，葉背暗紅紫色，有紫色小斑塊，葉緣略微波狀，葉基深裂。雄蕊80-100 個。
藍蓮花
藍蓮花墨西哥黃睡蓮（N. mexicana）：原產北美洲南部墨西哥、美國佛羅里達州。花徑10-14 cm，中花型，花開浮水或稍出水面。花色鮮黃，花瓣24-30 枚，卵狀橢圓形。幼葉葉面密集紫斑，成葉綠色，葉背密集深紫色斑點，葉緣全緣，葉基淺裂。雄蕊鮮黃色，60-90 個。
印度紅睡蓮（N. rubra）：原產印度、孟加拉一帶，花徑20 cm 左右，大花型，挺水開放。花色桃紅，花瓣20-25 枚，長卵形，萼片紫紅色，脈紋明顯。花梗、葉梗暗紫色。葉徑42-40 cm，幼葉葉面紫紅，成葉綠色，葉背有柔毛，葉緣波狀，有鋸齒，葉基深裂。雄蕊黃色，70-100 個，人工授粉可結實。
埃及藍睡蓮（N. stellata）：又稱星形睡蓮或延藥睡蓮，原產印度及東南亞，國內分布於雲南南部、海南島。花徑15-18 cm，大花型，挺水開放，花開呈星狀，有香氣。花瓣15-18 枚，頂端尖銳，深藍色，中下部淡藍色，萼片背面有墨紫色斑點。花梗、葉梗綠色。葉徑34-32 cm，葉面綠色有紫斑，葉背有深紫色斑點，葉緣全緣。雄蕊70-100 個，花絲扁平，端部淡藍色，結實能力極強。
地理分布
在我國廣泛分布。生在池沼中。蘇聯、朝鮮、日本、印度、越南、美國均有。
白睡蓮
白睡蓮繁殖方式
分株
睡蓮主要採取分株繁殖。耐寒種通常在早春發芽前3-4月進行分株，不耐寒種對氣溫和水溫的要求高，因此要到5月中旬前後才能進行分株。分株時先將根莖挖出，挑選有飽滿新芽的根莖，切成8-10cm長的根段，每根段至少帶1個芽，然後進行栽植。頂芽朝上埋入表土中，覆土的深度以植株芽眼與土面相平為宜，每盆栽5-7段。栽好後，稍曬太陽，方可注入淺水，以利於保持水溫，但灌水不宜過深，否則會影響發芽。待氣溫升高，新芽萌動時再加深水位。放置在通風良好、陽光充足處養護，栽培水深20-40cm，夏季水位可以適當加深，高溫季節要注意保持盆水的清潔。在少量盆栽時，可把已栽植2-5年的睡蓮倒出盆外，切割成2-4塊，再栽入盆中。
播種
睡蓮也可採用播種繁殖，即在花開後轉入水中，果實成熟前，用紗布袋將花包上，以便果實破裂後種子落入袋內。種子採收後，仍須在水中貯存，如乾藏將失去發芽能力。在3-4月進行播種，盆土用肥沃的粘質壤土，盛土不宜過滿，宜離盆口5-6cm，播入種子後覆土1cm，壓緊浸入水中，水面高出盆土3-4cm，盆土上加蓋玻璃，放在向陽溫暖處，以提高盆內溫度。播種溫度在25-30℃為宜，經半個月左右發芽，第二年即可開花。
栽培技術
栽培方式
缸栽
栽植時選用高50cm左右、口徑儘量大的無底孔花缸，花盆內放置混合均勻的營養土，填土深度控制在30-40cm，便於儲水。將生長良好的繁殖體埋入花缸中心位置，深度以頂芽稍露出土壤即可。栽種後加水但不加滿，以土層以上2-3cm最佳，便於升溫，以保證成活率。隨著植株的生長逐漸增加水位。此方法的優點是管理方便，缺點是在京津地區冬季越冬困難，需移入溫室或沉入水池。
盆栽睡蓮
盆栽睡蓮盆栽沉水
選用無孔營養缽，高30cm，口徑40cm，栽種方法及營養土如缸載，填土高度在25cm左右，栽種完成後沉入水池，水池水位控制在剛剛淹沒營養缽為宜，隨之生長逐漸增加水位。此方法優點在於越冬容易，只需冬季增高水位，使睡蓮頂芽保持在冰層以下即可越冬，缺點是管理時必須進入水池，略感不便。
池塘栽培
選擇土壤肥沃的池塘，池底至少有30 cm深泥土，繁殖體可直接栽入泥土中，水位開始要淺，控制在2-3cm，便於升溫，隨著生長逐漸增高水位。根據地區不同入冬前池內加深水位，使根莖在冰層以下即可越冬。優點是群體效果較好，生長量大，缺點是翌年採挖困難，病蟲害不易防治。
睡蓮
睡蓮早春把池水放盡，底部施入基肥（餅肥、廄肥、碎骨頭和過磷酸鈣等），之上填肥土，然後將睡蓮根莖種入土內，淹水20-30 cm 深，生長旺盛的夏天水位可深些，可保持在40-50 cm，水流不宜過急。若池水過深，可在水中用磚砌種植台或種植槽，或在長的種植槽內用塑膠板分隔1 m×1 m，種植多個品種，可以避免品種混雜。也可先栽入盆缸後，再將其放入池中。生育期間可適當增施追肥1-2 次。7-8 月，將餅肥粉50 g 加尿素10 g 混合用紙包成小包，用手塞入離植株根部稍遠處的泥土中，每株2-4 包。種植後3 年左右翻池更新1 次，以避免擁擠和衰退。冬季結冰前要保持水深1 m 左右，以免池底冰凍，凍壞根莖。
水位控制
耐寒睡蓮能否正常生長，水位的控制是重要因素之一。耐寒睡蓮隨著生長期的不同對水位的要求各不相同，要注意對水位的控制。由於水溫對睡蓮的生長開花有直接影響，生長初期由於葉柄短，水位儘量淺，以不讓葉片暴露到空氣中為宜，以儘快提高水溫，促進根系生長，提高成活率；隨著葉片的生長，逐步提高水位，到達生長旺期，水位達到最大值，這樣使葉柄增長，葉片增大，有助於營養物質儲存；進入秋季，降低水位，提高水溫，使葉片得到充足的光照，增強光合作用，以促進睡蓮根莖和側芽生長，提高翌年的繁殖體數量；秋末天氣轉涼後，逐漸加深水位，保持不沒過大部分葉片為宜，以控制營養生長；水面結冰之前水位一次性加深，根據歷史最大結冰厚度而定，保持睡蓮頂芽在冰層以下，以安全越冬。
睡蓮
睡蓮適時追肥
追肥的原則必須是既有益於睡蓮生長，又在水中無浪費，因為肥料的浪費會導致水體富營養化而加快藻類及水草的生長，進而污染水體。可用有韌性、吸水性好的紙將肥料包好，並在包上扎幾個小孔，以便肥分釋放，施入距中心15-20cm的位置，深度在10cm以下。也可用潮濕的園土或黏土與肥料按一定的比例（一般土與化肥10：1，土與有機肥4：1）混合均勻後攥成土球（以攥不粘手、鬆手不散坨為宜），距根莖中心15-20cm處分3點放射狀施到根莖下10-15cm處，隨攥隨施。
追肥時間一般在盛花期前15 d，以後每隔15 d追肥1次，以保障開花量，但追肥不宜過多，過多容易加大營養生長，葉片數量加大，影響花期整體效果。合理的追肥可延長耐寒睡蓮的群體花期，也可增加來年繁殖體生長數量。
病蟲害防治
腐爛病
（1）選用抗病品種。
睡蓮（2）重病田實行2-3年輪作。
（4）藕田深耕翻耙，每公頃施石灰1500-2250kg。
（6）及時拔除病株並噴灑50%多菌靈可濕性粉劑600倍液加75%百菌清可濕性粉劑600倍液。
葉腐病
（1）以採收時清除病殘株，將將其深埋或集中燒毀，以減少菌源。
（2）發病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液或30%鹼式硫酸銅懸浮劑500倍液，隔10 d左右噴1次，連噴2-3次。
炭疽病
（1） 生長季節收集病殘物深埋或燒掉。
香睡蓮
香睡蓮（2） 施足腐熟有機肥，適時適量追肥，做到有機肥與化肥相結合，氮肥與磷鉀肥相結合。
（3） 及時拔除病株並噴灑50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液、75%百菌清可濕性粉劑600 倍液、36%甲基硫菌靈懸浮劑500 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑1 500 倍液或80%炭疽福美可濕性粉劑800 倍液，隔10 d 左右噴1 次，連噴2-3 次。
睡蓮圖片