《婦幼營養學》是1997年科學出版社出版的圖書,作者是周韞珍。
基本介紹
- 中文名:婦幼營養學
- 作者:周韞珍
- 出版社:科學出版社
- 出版時間:1997年3月
- 頁數:200 頁
- 定價:23 元
- 裝幀:平裝
- ISBN:7030058909
內容簡介
圖書目錄
- 序
- 前言
- 目錄
- 緒論
- 第一章 營養學基礎
- 第二章 各類食品的營養及衛生
- 第三章 青春期婦女的營養和膳食
- 第四章 妊娠期婦女的營養和膳食
- 第五章 乳母的營養和膳食
- 第六章 嬰幼兒營養
- 第七章 中老年婦女的營養
- 第八章 營養調查與營養監測
- 第九章 實習內容
- 附表1
- 附表2