好媽王餃子酒樓（大西路店）

好媽王餃子酒樓（大西路店）是一家餃子館，位於瀋陽瀋河區大西路287號。

基本介紹

• 中文名：好媽王餃子酒樓
• 餐館名稱：好媽王餃子酒樓(大西路店)
• 地區：瀋陽市
• 人均價格：51
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

餃子館

適宜商務宴請、大型宴會、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

好媽王餃子酒樓 大西路店，這是一家以魯菜、川菜和大連菜為主的餐廳。餐廳環境典雅，室內的牆上有各式各樣的圖畫，餐廳的門面非常的氣派，大廳的燈非常的多，都是用暖色調來點綴的，整個大廳就是沉浸在燈的海洋里。餐廳的特色菜也有很多，三鮮餃子比較好吃，這道菜的主料有豬肉、白菜、蝦仁、香菇，輔助材料有蔥、姜、香油、鹽、味素、胡椒粉、料酒，先把豬肉、白菜、蝦仁、香菇做成三鮮白菜餡，然後用麵粉、麵粉加鳳梨汁、麵粉加胡蘿蔔汁，做成三種顏色的麵皮，最後包成三色餃子，這道菜的特點就是團團圓圓，喜氣洋洋，漂亮新穎。鍋包肉是東北的特色菜，在這家餐廳就能吃到，選用新鮮的裡脊肉，洗淨切成7厘米長、5厘米寬、0.2厘米厚的大片，用精鹽、料酒拌勻碼味，另用醬油、白糖、醋、味素、鮮湯、水澱粉等對成滋汁，然後將先碼好味的肉片與稠糊拌勻，再一片片展開，逐一下入鍋中，炸至外酥內嫩時撈出瀝油，鍋留底油，投入薑絲、蔥絲炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均勻後起鍋裝盤，撒上香菜即成，這道菜的特點就是色澤金黃，外酥內嫩，酸甜可口。

特色服務：是老字號，可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，區分煙區，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

肝尖	九轉大腸	涼拌木瓜
鍋包肉	三鮮餃子	窩頭熗甘藍
美味香炸雞	紅燒肉	羊腿
拔絲三樣	東坡肘子	茶樹菇
鳳梨古老肉	金針菇肥牛	乾癟茶樹菇
杭椒牛柳	拔絲三品	芥蘭
韭菜蒸餃	熗蓮白大餅子	鯰魚燉豆腐
軟炸裡脊	大拉皮	乾煸茶樹菇
砂鍋獨圓	清蒸武昌魚	香芋酥薯條
茴香豬肉	蓮白大餅子	餃子
豆花	西紅柿餡餃子	蹄筋
清茶一盞	窩頭嗆甘藍	五彩拉皮
鴨蛋黃局南瓜	五彩大拉皮	醬脊骨
溜肝尖	芹菜炒粉	土豆泥
熗蓮白	水餃三鮮	蒸餃一屜
水餃西芹	熘肝尖	煎餃
翻沙芋頭	皮蛋豆腐	清炒芥藍
豬蹄	甘藍熗窩頭	豬肉角瓜餡蒸餃

地址

瀋陽瀋河區大西路287號(杏林街口)