基本介紹
- 中文名:奶香草莓朱古力餅乾
- 主要食材:低粉,黃油
- 分類:餅乾,烘焙,奶香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 145克 |
黃油 | 50克 |
草莓泥汁 | 70克 |
糖 | 30克 |
奶粉 | 40克 |
做法
1. 洗淨的草莓用料理機打成泥汁 | |
2. 黃油隔水融化 | |
3. 乾性材料混合 | |
4. 加入融化的黃油,草莓泥汁 | |
5. 拌勻後裝入裱花袋 | |
6. 用曲奇花嘴擠出形狀,表面撒上耐烘培的朱古力豆 | |
7. 入預熱175度的烤箱,中上層,上下火,15分鐘,利用烤箱餘溫再烤幾分鐘,拿出後,烤網上晾涼,放入保鮮盒,密封保存 |