奶香椰蓉球無油少糖

奶香椰蓉球無油少糖

奶香椰蓉球無油少糖是以椰蓉、低筋麵粉為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:奶香椰蓉球無油少糖
  • 分類:奶香
  • 主要食材:椰蓉,低筋麵粉
用料,做法,

用料

材料
用量
椰蓉
100g
低筋麵粉
40g
奶粉
30g
白糖
35g
蛋清
2個

做法

1. 將糖和椰蓉倒入大盆混合
奶香椰蓉球無油少糖
2. 加入蛋清
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3. 篩入混合後的奶粉和低筋麵粉
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4. 揉成濕潤的團
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5. 準備兩個勺子,舀1/3的量
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6. 開始團球
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7. 成形
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8. 均勻的碼到烤盤上
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9. 烤箱預熱140℃,30mins,至外表金黃出爐
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