奶香小圓餅

奶香小圓餅是一道菜品，主料為低粉、黃奶油等。

基本介紹

• 中文名：奶香小圓餅
• 主要食材：低粉
• 調料：黃奶油、砂糖、奶粉
• 輔料：雞蛋

簡介

很脆硬的，很有嚼頭的餅乾。適合牙口好的朋友。哈哈。

奶香小圓餅

食材

主料

100g低粉

68g黃奶油

配料

1勺砂糖

3勺奶粉

1個雞蛋

製作步驟

1 將黃奶油和雞蛋混勻，加入細砂糖攪拌均勻。
2 加入奶粉，攪拌均勻。
3 加入低粉，拌勻，所有麵粉均濕潤即可。
4 取一小塊面，揉成圓，按扁，
5 用叉子在上面按一下。
重複上述過程。直到全部弄完。
6 表面刷蛋液（也可不刷）。烤箱預熱180攝氏度，中層，25分鐘。
7 烤到20分鐘時把所有餅乾翻面繼續烤5分鐘。
8 烤出來涼涼就可以吃了。

小貼士

兩面烤可以有很明顯的花紋。嘿嘿。