基本介紹
- 中文名:奶香土豆泥飯
- 主要食材:土豆,米
- 分類:飯,奶香
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個(大) |
米 | 適量 |
花生油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
煉奶 | 少許 |
做法
1. 土豆洗淨去皮,切做小塊。小點更容易成泥且分布均勻。 |
2. 米洗淨,將土豆和米混在一起,攪勻。 |
3. 加入少許油,少許鹽,攪勻。 |
4. 根據你的口味偏好加入適量煉奶(因為我喜歡偏甜的飯所以加了一大坨),充分攪勻。 |
5. 根據平時煮飯的水量稍微多加一點水,要不然土豆會比較乾,大約一節半小指這樣。 |
6. 裝鍋,煮。跳閘後用勺子攪拌,死命攪勻,再燜一下就好了。 |