奶香動物小饅頭是一道美食，主要原料為麵粉，紅豆。
基本介紹
- 中文名：奶香動物小饅頭
- 主要食材：麵粉
- 調料：白糖、奶粉。酵母
- 輔料：紅豆
菜譜信息
主料 | |
麵粉：500G | |
輔料 | |
酵母：1-1,5G | 紅豆：十幾顆 |
白糖：適量 | 奶粉：4-6勺 |
做法步驟
1. 麵粉加水加奶粉加酵母和好，放置溫暖的地方30分鐘
2. 刺蝟：用發酵好的麵團捏成橢圓的形狀，然後用剪刀剪出刺蝟的刺，用兩顆紅豆做眼睛，然後醒30分鐘，就可以上鍋蒸了
3. 螃蟹：用發酵好的麵團擀成的長方形片狀，做螃蟹的殼，再搓三條圓形麵條，做螃蟹的腿，把三條圓形麵條放入擀好的長方形片狀內，兩頭裹起三條圓麵條，再用紅豆做眼睛。醒30分鐘，就可以上鍋蒸了
