奶油香烤三文魚骨是一道美食,由三文魚骨等原料製作而成。 基本介紹 中文名:奶油香烤三文魚骨主要原料:三文魚骨是否含防腐劑:否適宜人群:老少鹹宜副作用:無儲藏方法:常溫儲存 材料,做法, 材料三文魚骨一盒超市可購買按重量不同大概一盒4~5元,原味優酪乳一小盒125g一盒價格大概1元,沙拉醬一勺,黃油15g,檸檬一小個大概2元,鹽適量,黑胡椒碎若干,白醋和姜(處理魚骨時去腥用)做法1將魚骨肉置於盆中,滴入白醋和放入薑片去腥2將15g黃油加熱弄軟 3在黃油中加入一大勺沙拉醬4倒入一小盒原味優酪乳將醬汁調成糊狀4在醬汁中擠入適量檸檬汁和鹽5錫紙鋪入烤盤,將魚骨肉放入,醬汁均勻覆蓋魚骨7研磨一些黑胡椒碎在魚骨上8將剩餘檸檬片放置在魚骨上9入烤箱,170度烤5~6分鐘即可