女貞子黑芝麻瘦肉湯

女貞子黑芝麻瘦肉湯

用料

豬瘦肉60克,女貞子40克,黑芝麻30克。

做法

(1)豬瘦肉洗淨,切件;女貞子、黑芝麻洗淨。

(2)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲l小時,調味供用。

功效

補腎黑髮,益精養顏。

適應症

早衰白髮,屬肝腎不足,精血虛少者。症見鬚髮早白,神疲膚糙,腰酸乏力,眩暈,或高脂血證高血壓病。

基本介紹

  • 中文名:女貞子黑芝麻瘦肉湯
  • 主要原料:黑芝麻,瘦肉
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
注釋
本湯補肝腎黑鬚髮。湯中豬瘦肉健脾滋潤,以之為湯,鮮美甘甜。女貞子性味甘苦平,功能補益肝腎,明日。《神農本草經》說它能"主補中,安五臟,養精神……",據報導,其所含齊墩果酸有強心、利尿及保肝作用,並能降低血清膽固醇。黑芝麻又名胡油麻,性味甘平,功能補肝腎,益精血,潤腸澡,《得配本草》說它能"補精髓,潤五臟,通經絡,滑肌膚,治尿血,祛頭風。"是滋養護髮常用食品之一。合而為湯,滋腎益精,黑髮養顏,滋補而不膩,是降脂健美黑髮之佳品。
注意和禁忌
感冒發熱、大便搪者不宜用本湯。

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