基本介紹
- 中文名:奧爾良雞肉焗飯
- 主要食材:雞腿肉,青椒
- 分類:焗飯
用料,做法,
用料
材料 |
雞腿肉 |
青椒 |
洋蔥 |
米飯 |
黃油 |
芝士 |
奧爾良醃料 |
做法
1. 雞腿肉去骨切小粒 | |
2. 奧爾良醃料加水調和之後加少許鹽醃製雞肉一個小時 | |
3. 準備黃油,青椒洋蔥都切小粒備用 | |
4. 熱油,不喜歡奶油味太濃的可以用普通食用油 | |
5. 爆香洋蔥 | |
6. 加入青椒炒斷生 | |
7. 加入雞肉炒入味後 | |
8. 加入米飯炒勻 | |
9. 裝入烤盤頂上灑上芝士 | |
10. 烤箱預熱180度上下層烤20分鐘即可 | |
11. 芝士奧爾良一次滿足兩種口味大愛 |