奧利奧花生餅乾是由低筋麵粉、黃油、花生等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名:奧利奧花生餅乾
- 主要食材:低筋麵粉,奧利奧餅乾
- 難度:普通
- 輔料:黃油、花生、白砂糖、雞蛋
做法
1.黃油室溫軟化,然後用打蛋器打至糊狀! | |
2.加入雞蛋,繼續攪打至粘稠狀。 | |
3.白砂糖分三次加入,每次加入後都用打蛋器打均勻。 | |
4.加入切碎的奧利奧,繼續攪打至奧利奧與蛋糊混合均勻! | |
5.加入切碎的花生,攪拌均勻! | |
6.麵粉過篩後分五次加入,用橡皮刮刀攪拌至均勻成麵團。 | |
7.放入冰櫃冷凍室大約十五分鐘,拿出後擀成麵皮,用餅乾模具做出各種花型。 | |
8.放入烤箱,上下火,170度,烤制18分鐘。OK! |