奇妙化骨龍,是一道美食,主料為肉排,配料有香橙、獼猴紅酒、鮮藕威化紙、歐芹麵包糠、蜂蜜等。 基本介紹 中文名:奇妙化骨龍主要原料:肉排,香橙是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 主料:肉排 配料:香橙、獼猴紅酒、鮮藕威化紙、歐芹麵包糠、蜂蜜等。作法:1.肉排用酒歐芹等料掩2小時2.肉排加蜂蜜等燜八成熟去骨3.淨肉切粒加入水果提子、松仁、威化紙製成半成品4.用油炸製成品和香橙桃等造形,上做點綴即可。特點:吃骨不見骨,香醇,有水果香、營養豐富,而且加蜂蜜不加糖起到一定的藥用作用。